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導語:立秋之後,記得多給家人吃“這4白”,營養滋補去秋燥,好吃不貴!
相信大家也知道,每年到了當下這個季節的時候,天氣比較燥熱,晝夜溫差又比較大,在這個時候很多朋友們都處於口乾舌燥,食慾不佳,精神狀態又不好的一個情況。那麼,小編建議大家在當下的時候一定要多吃一些應季的瓜果蔬菜和一些海鮮之類的食材。
因為這類瓜果蔬菜,它裡邊都富含大量的膳食纖維,維生素,鈣鋅鐵礦物質、氨酸和微量元素,對於我們清熱去燥,滋補身體,提高食慾,促進腸胃蠕動,增強免疫力都有很好的幫助。而且一些海鮮之類的食材裡面,都富含大量的優質蛋白質,鈣磷鐵礦物質,氨基酸和微量元素,對於我們開胃解饞,滋補身體也有一定的好處。
同時,海鮮之類的食材裡面的熱量和脂肪也非常的少,價格還非常的實惠,是很多普通朋友們都可以接受得了的。而現如今也到了秋分之後,也就意味著天氣越來越涼快,晝夜溫差相對比較大,大家在這個時候一定要注重添減衣服,多吃一些應季的蔬菜瓜果,對身體都有好處。
那麼今天呢,小編建議在當下這個季節的時候,一定要多吃這4種“白色的食物”,特別適合我們在當下這個季節吃,這種食物呢,在生活中也是最為常見的,價格還非常的美麗,是大部分的朋友們都可以接受得了的,多吃這種食物的話,對身體是大有好處的,營養美味、好吃不貴,而且還能夠幫助我們去溼氣和去秋燥,對身體是大有好處的。
不管是老人還是小孩都應該多吃一些,那麼,還不知道這幾種食物是什麼的朋友們趕緊跟著小編一起來了解一下吧!希望對大家有一定的參考作用,大家遇到了之後千萬不要錯過它們。
“第一白”指的就是蓮藕。
一說到蓮藕,其實大家在夏秋季的時候是最常見的,而蓮藕在夏季之後,就開始大批次上市的,而在秋季的時候,我們多吃一些蓮藕的話,對身體是非常有好處的,因為蓮藕它裡邊的營養物質是非常豐富的,富含大量的膳食纖維,維生素跟礦物質以及鉀元素,尤其是裡邊兒的鐵元素和鉀元素的含量是其他食材的好幾倍。
所以,多吃一些蓮藕,既能夠幫助我們補充身體所需要的營養成分,又能夠起到去秋燥的效果,而蓮藕在日常生活中的吃法也比較多,不僅可以直接用來清炒著吃,也可以用來直接燉著吃,或者直接做成藕夾等等,都是非常不錯的,喜歡吃蓮藕的朋友們可以在家裡邊兒多囤上一些。
“第二白”指的就是銀耳。
一說到銀耳,其實大家在生活中一年四季都可以買到銀耳,銀耳最常見的吃法無非就是直接用來燉銀耳湯,口感特別軟糯清甜,而且又比較滋補,因為銀耳,它是一種“天然膠質”,不含有任何的新增劑,可以說是一種膠原蛋白比較多的平民食材,好吃又不貴,做法還非常的簡單。
在燉煮銀耳的過程中,我們還可以加上其他的自己喜歡吃的食材,比如一些紅棗、桂圓,蓮子,薏米等等都是非常不錯的,喜歡吃銀耳的朋友們可以適當的自己在家裡邊兒多準備一些,尤其是女性朋友們可以適當的多吃一些銀耳,對於我們美容養顏,補充膠原蛋白都有很好的幫助哦!
“第三白”指的就是百合。
一說到百合呢,其實大家在平時煮粥或者是煮銀耳湯的時候,也是會常用到百合的,百合它的營養物質是非常豐富的,富含大量的膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵礦物質,氨基酸和微量元素,裡邊兒的鐵元素,鉀元素也非常的豐富,雖然說百合看著平平無奇,但是它的營養價值確實比同類的食材要高上好幾倍。
我們在煮燉銀耳湯的時候,大家是可以往裡邊兒加入一些百合的,或者是平時煮粥的時候也是可以放入一點百合的,既能夠起到輔助作用,又能夠滋補身體口味,好處多多,那麼大家可以適當的在家裡多囤上一些百合來吃。當然,百合不僅可以直接用來燉銀耳湯和煮粥,還可以在燉湯的時候,大家也是可以加入百合的,既能夠去秋燥,又能夠滋補身體,還能夠增加口感。
“第四白”指的就是茭白。
其實茭白,大家可能很少去吃它,因為茭白它就是一種蔬菜,也是一種非常不錯的滋補食材,為什麼呢?因為茭白它裡邊兒的膳食纖維,維生素跟礦物質,還有鉀元素,鐵元素的含量也比較高,在秋季多吃茭白的話,對身體也是大有益處的,幫助我們補充身體所缺失的營養的同時,還能夠幫助我們提高水域祛除秋燥,對身體大有益處。
而且,茭白的價格還非常的便宜,吃法也非常的簡單,一般來說,都是直接用來清炒的吃,而我們在炒茭白之前一定要記得先將其焯水,焯水之後再去食用,這樣的話才會對身體大有益處,如果不給茭白焯水的話,就會影響到茭白的口感與營養價值,對身體是沒有什麼好處的。
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