一、秋季氣候的特點
秋季的氣溫會逐漸下降,但是一般較冬季緩慢。由於乾溼狀況的差異,不同地區會出現陰冷多雨,或乾燥涼爽的氣象狀況。在較冷的深秋,由於晝夜溫差大,白天蒸騰的水汽會在夜間凝結,或為露,或為霜。體感漸冷。這就是秋天的特點,從養生的角度來看,秋天氣候乾燥,溫差不定,身體的肝臟功能需要保護。
二、一年四季飲茶大致脈絡
俗話說:“夏天過後,無病也有三分虛弱”根據傳統醫學主張的“春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶” 。春天適宜品飲花茶,比如大家經常喝的茉莉花茶、菊花茶等;夏天氣溫慢慢升高,適宜喝清爽的綠茶;秋天,氣溫慢慢的下降,這時適宜喝醇厚度略高的烏龍茶和紅茶;冬天是一年中最冷的季節,宜品飲暖胃的熟茶和黑茶。其實白茶和黑茶是適宜一年四季品飲的。
三、秋季飲茶重點推薦
現在正值秋季,給大家推薦幾款應季的茶品。
初秋,夏秋交替,暑氣還未完全消散,容易秋燥,所以最好喝以防暑降溫的綠茶或普洱生茶為主;仲秋,這個階段秋高氣爽,暑氣漸漸消散,氣候逐漸乾燥,深秋,氣溫仍然逐漸下降,所謂 一場秋雨一場寒,多喝紅茶可以防寒保暖。
2)烏龍茶被賦予負熱量飲料的美名,烏龍茶是半發酵茶,茶性介於綠茶與紅茶之間,不寒不熱,溫熱適宜,非常適合秋冬氣候品飲,特別是容易上火體質的人群適宜喝。
3)老茶,茶性溫和茶氣足,可以幫助身體以排汗的方式將溼氣排出體外,因此飲老茶時,要大碗或大杯飲用,宜熱飲。老茶中的微生物及有益菌群,是調節胃腸道的清道夫。
四、秋季每天飲茶日常
在秋季的一天中什麼樣的飲茶習慣為好呢,以南歌看來,飲茶需要的注意事項,任何時候切記酒後飲茶、空腹喝茶、飯後直接飲茶、睡前飲濃茶,生病、吃藥的時候忌飲茶,這是喝茶的大忌。其餘的可以根據自己的喜好來調換著品飲菊花茶、烏龍茶、紅茶、老白茶、老生茶、或者黑茶、熟普,都是可以的。
南歌的飲茶習慣,針對這個秋天來講,早點一小時後也差不多10點左右,喝點曬紅,昆明的初秋早晨溫度還是有些低,喝點紅茶暖暖身;中午飯後差不多14:00左右喝點老白茶或者老生普;待晚飯後20:00左右會選擇喝點熟普或紅茶。當然也不是每天都固定這麼喝,可以調換著烏龍茶、菊花茶、黑茶來喝,畢竟整個秋季也有3個月時間,可以根據口味來嘗試各類茶。就像換髮型一樣,整個秋天可以調換著喝,每款茶都會給你一個新的感受,為生活增添情趣。
學著喝茶
日子可以繼續繁忙而普通
但心一定會慢慢的精緻
把喝茶當作一種習慣
精緻也會成為日子的常態