還沒反應過來,《中餐廳》已經開始了收官之戰!
這期桂林站結束之後,黃曉明和寧靜將帶領團隊奔赴本季《中餐廳》的最後一站----海口站。
按照前幾季情況,這時候的網友們已經開始留言捨不得節目這麼快就結束。
但是這次卻恰恰相反,很多觀眾已經迫不及待地在彈幕留言趕緊結束吧,開播到現在都不知道看了個什麼,節目內容平淡無奇,太浪費時間了。
網友之所以這樣生氣並不是沒有道理,根據豆瓣評分以及相關討論來:
本季的《中餐廳》的質量、收視率以及口碑確實不如往前幾季。
小遷根據個人觀感以及網友討論總結除了四點原因:
人設太傻
眾所周知,所有的綜藝節目都是有劇本的,某些鏡頭、某些臺詞導演組已經全部設定好框架。
明星、藝人必須跟著劇本的流程走,甚至包括藝人在鏡頭中呈現出的“人設”都會提前進行設定,後續再根據剪輯進行調整。
之前就有網友爆料,上一季的《中餐廳》節目組就給趙麗穎安排了啥都不幹的焦慮人設。
後來由於平臺的剪輯吃相太難看,趙麗穎的粉絲和芒果臺撕了好長時間。
不過“人設”對於綜藝節目來說確實是一件好事。
因為這樣安排會顯得綜藝有節奏感和層次感,但是這次節目組安排的人設,很顯然沒有對觀眾的胃口。
本季的《中餐廳》沒有林大廚和張亮,所以關於做菜都是由黃曉明等人來完成。
黃曉明作為參加了五季的元老,對於做菜在林大廚的耳濡目染下應該有些經驗。
但是綜藝剛開始黃曉明就對眾人說自己不會做菜,連做個西紅柿炒蛋都要上某網站搜製作流程。
這番舉動可謂是讓一群《中餐廳》的老粉翻起了白眼。
因為他們都知道黃曉明有做菜經驗,尤其是第一季的時候,黃曉明的動手能力比誰都強。
這都第六季了,黃曉明還對著鏡頭說自己不會做菜,顯然是想給觀眾立一個不會做菜的人設。
與此同時還有姚安娜、周也,兩位雖然都是家裡捧在手心裡的公主。
起碼的生活自理能力總該有吧,結果姚安娜對著鏡頭說自己不認識韭菜,周也表示自己也不會怎麼做菜。
丁真之前接受採訪的時候說過自己經常照顧弟弟妹妹,所以肯定會燒菜做飯什麼的。
但是當黃曉明問丁真對著鏡頭說自己不知道,很顯然不是丁真不想說,而是丁真得跟著劇本走不敢說。
為了讓觀眾知道這些藝人都不會做飯,製作組還還專門提醒大家:他們全員小白!
但是現在網友可沒有以前那樣好糊弄,第一期播出後就很多網友就覺得這些藝人太假,太複雜菜的不會做,簡單的總能上手吧。
為了後期呈現出反轉效果,節目組真的是想盡辦法把藝人包裝成“傻白甜”。
核心定位不明確
所有的綜藝節目在策劃前,肯定要有一個核心定位。
例如前幾季在國外的時候,《中餐廳》的核心定位就是弘揚中國的傳統美食。
上一季則是為了給武漢加油,帶動武漢的經濟增長。
但是這一季的核心定位一直不明確,有時候覺得像是給這些地方做旅遊宣傳。
而有些網友則覺得這季的《中餐廳》就是給廣告主打廣告的,明星、節目內容都淪為了陪襯背景板。
網友說的話雖然偏激,但也不是並無道理,因為本季中出現的廣告實在是太多了:
從廚房用具、K歌裝置、喝的飲料、出門買菜的開的汽車、住的房車等等,基本上都有廣告的身影。
如果是為了給當地做旅遊宣傳的話,節目內容除了突出當地的美食,應該更多的要體現出當地的自然風光,但是關於旅遊宣傳方面的內容佔比在節目中並不多。
核心內容不明確,以至於讓網友看得雲裡霧裡,看完長達一個多小時的節目內容好像看完了,回過頭來想想好像又沒有記住看的什麼。
缺少核心定位的綜藝節目就好像沒有脊樑的身體,四肢健全可就是站不起來。
要不是《中餐廳》還有前幾季的老粉守著,加上今年其他地方臺沒有推出抗打的綜藝,指不定本季的《中餐廳》會流失了多少的觀眾。
內容模式化、固定化,導致節目沒有看點
其實這些明星確實不會做飯!
因為消費者吃的不是所有人都會做的家常菜,而是有點難度和味道的地方菜。
其實小遷覺得的這個環節應該是本季綜藝中最大的亮點。
因為藝人自己學做菜出錯、狀況頻發才最真實。
而且讓藝人自己學著做菜的過程中成長,明白燒菜做飯的來之不易,讓網友懂得珍惜一食一飯。
但是節目組卻恰恰省略掉了這個過程,直接請來了幾位大廚來手把手教。
為了降低操作難度擔心藝人露餡,節目將食物型別改成了套餐制(固定型別)。
每位藝人就只學一樣菜,而且都是非常容易上手的地方菜,比如啤酒魚、炸臭豆腐、米粉什麼的。
這些食物看起來好像很難,其實有過做菜經驗的網友都清楚,做這些食物並不難!
因為這些菜最主要的是味道和調料,像什麼東西炸幾分鐘、該放什麼調料、用什麼碗來裝盤等等。
但是這些調料和配方這些大廚早已經幫這些藝人弄好了,這些藝人只需要按照步驟來做菜,掌控好火候基本上不會出什麼大問題。
這樣的安排雖然造成了明星一秒學會燒菜做飯的高光時刻,但是卻降低了網友對綜藝的期待值。
因為做菜真的沒有明星展現的那樣簡單,顧客對於食物的要求非常挑剔。
尤其是對於味道的要求,一家餐館之所以會生意興隆很大程度都要取決於掌勺廚師多年來對於食物味道的把控。
明星給消費者做菜,觀眾希望看到的是一些消費者的真實而又有建議性的反饋,換句話說投訴也可以。
但是在這些大廚手把手的教導下,這些明星燒的菜真實狀態已經被掩蓋住了。
做菜看似辛苦但好像沒有任何難度,明星真的是神嗎?啥都不會的小白可以上手這麼快?
黃曉明和寧靜吵架
綜藝節目最需要就是收視率,想要獲得高收視率就必須讓內容有看點。
上一條說道,明星自己學做菜時發生狀況最大的看點被抹除了。
所以這件事就轉化到了這些藝人身上,必須要給節目製造一些能上熱搜的看點。
丁真普通話不好加上剛進娛樂圈,對於拍攝綜藝壓根就是小白狀態。
周也、姚安娜性格也不是互相挑刺的主,看到寧靜和黃曉明兩位前輩巴不得湊到跟前來端茶遞水,哪敢和這兩位大佬起衝突。
所以內容看點就教給了寧靜和黃曉明,從第一期到第九期我們能看到的內容好像就是,黃曉明和寧靜吵架。
從第一期黃曉明減肥只吃一根麵條開始,寧靜就吐槽黃曉明矯情。
再到現在黃曉明幫丁真包包子,寧靜再次發飆黃曉明做事分不清主次。
而黃曉明每次只能委屈巴巴給寧靜道歉,黃曉明沒有絲毫在前幾季的霸道總裁範。
但是這種矛盾在觀眾看來就是雞毛蒜皮的小事,兩人因為這些原因而吵架實在是讓觀眾摸不著頭腦。
為什麼前一季的《中餐廳》會大獲好評,就是因為在張亮和林大廚帶動下,能夠撐起整個綜藝的氣氛。
成員之間相互調侃的內容、抖包袱對於觀眾來說就是最大的看點。
不出意外的的話,下一站(海南站)寧靜和黃曉明肯定會因為某些事而發生矛盾,但是這並不能挽回《中餐廳》逐漸下降的收視率!
END