很多家長認為,睡前喝一杯牛奶可以讓孩子睡得好、長得高。實際上,睡前喝牛奶不利於人體生長激素分泌,反而會影響孩子長個兒。
兒童身高的影響因素多種多樣,其中60%-70%是由先天遺傳基因決定的,剩餘的30%-40%受到後天的環境、營養、睡眠、運動、內分泌、心理以及疾病等因素的影響。牛奶富含鈣、蛋白質、氨基酸等元素,對兒童生長髮育能起到積極作用。但是,兒童長高主要依靠生長激素,生長激素在人體內呈脈衝式分泌,晚上9點至第二天凌晨2點為分泌高峰期。其中,在兒童入睡後1小時左右的深睡眠狀態下,生長激素的分泌量會達到最大值,是白天的3-5倍,保證充足優質的睡眠才有利於長高。
兒童的新陳代謝快,睡前攝入較多液體,容易造成起夜,從而打斷深睡眠狀態,反而影響生長激素的分泌。另外,在低血糖狀態下,更利於促進兒童體內的生長激素分泌。而睡前喝牛奶,兒童處於飽腹狀態下很容易引起血糖升高,建議家長在正常用餐時給孩子喝牛奶即可。
牛奶雖好,卻需要科學飲用,有些兒童甚至並不適合喝牛奶。比如容易腹脹的、乳糖不耐受的兒童,喝牛奶容易腹瀉;牛奶還會促進胃酸分泌,如果有消化道潰瘍、膽囊炎等消化道疾病,也要少喝牛奶。
文/楊利(江西省兒童醫院內分泌遺傳代謝科主任醫師)