這幾天不算太熱,隔三差五的就下雨,在夏季裡算是很涼快的幾天,家人口味都在變化中,想吃清淡的,有時還想吃重口味的,我就按照家人口味在不斷的調整中,香豆子花捲,新鮮糯玉米,糯米粥,都是做早餐的好食材。我家早餐離不開炒菜,尤其是我,早餐不炒菜,我就無法動筷子了,太愛吃炒蔬菜了。我家早餐5種搭配,炒菜配粗糧,美味營養,不到20分鐘搞定!
今天的早餐,就是炒空心菜和豇豆炒肉片,這是頭天晚餐的剩菜,有小夥伴留言說晚餐剩菜剩飯不能吃了,那麼,你家所有剩菜剩飯都倒掉了嗎?還是你做飯就那麼精準到每個人就吃那麼多,一點都不剩下嗎?我做不到那麼精準,每次做飯儘量不要剩下,如果有剩下的也就包裝好,在冰箱裡冷藏了,下頓就吃了,儘量不要浪費糧食。
豇豆炒肉片,一看就是剩菜了,這是老公頭天晚餐做的,我沒吃飯,閨女也沒在家吃晚餐,就剩下了,早餐只好再次炒一炒吃了。
炒空心菜,是我早餐做的,我愛早餐吃蔬菜,尤其愛吃青菜,就炒了一點空心菜,大火爆炒出來,加點鹽和大蒜片翻炒出香味,加點雞精翻炒出鍋了,特別的爽口好吃。
鹹鴨蛋,是我家常備的早餐小菜,隔三差五的就切兩個做早餐,鹹香四溢搭配糯米粥吃太好了。
煮糯玉米,我早上起來就直接用蒸鍋煮玉米了,十幾分鍾就好了,特別好煮,上面加熱香豆子花捲,閨女愛吃,我愛吃玉米,這樣家人口味都照顧到了,一鍋出來,真是特別的省事省心。
糯米粥,這是頭天晚上用電飯煲預約煮的,早上起來就可以喝粥了。糯糯的,粘稠可口。家人特別愛吃。
跟著可可做飯菜,給家人一份關愛,一份健康保障卡!
可可的美食,最關心的事就是家人的一日三餐,最大的愛好是創意各種美食。食譜只是分享自己製作美食的過程,不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的,關注我,享受美食不迷路。
配,一共花費時間不到20分鐘,給家人一份豐富的早餐,花費時間不到20分鐘,難道不應該嗎?如果你連20分鐘都不給家人,那麼,真不知道如果說了。。。。。還說我做早餐那麼複雜,起來那麼早嗎?這些炒菜,就剩下鹹鴨蛋了,其它都吃完了,這是我家的飲食習慣,早餐吃炒菜和主食。粗糧玉米剩下的,本來就煮多點,要吃一天的。
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