大白菜產量高，種植和管理相對簡單，但在生長中也會存在一系列的問題，如：包心不實、乾燒心、脫幫、個頭長不大、產量一直上不去等等。要想解決這些問題，不能光憑自己的想象，針對各種症狀，要採用有效的科學管理方法，才能種植出高產、高質量的大白菜。今天就分享農友幾個有效方法，讓種植的大白菜包心不實、乾燒心、脫幫、產量低等問題全都解決。
一、大白菜包心不實
1、土壤瘠薄，肥力不足：大白菜生長速度快，產量高，需要較高的肥力才能使其長好，在確保施足有機肥的同時，還要進行追肥，大白菜苗期需肥量較少，進入蓮座期到結球期，需肥量逐漸增加，對肥料需求的比例為：氮2.2、磷1、鉀3.5，除了用有機肥混合複合肥作為底肥外，還要在蓮座期進行適時追肥。
無論是底肥或追肥，都需要記住，生長前期多施氮肥，後期用氮肥混合高鉀肥，如果氮素過多而缺少鉀肥，白菜就會長得棵大但包心不實，還會導致水分大難以儲存，鉀肥能夠讓白菜包心結實，而且也好儲存，結球期如果磷鉀肥供應不足，往往就會導致不結球。所以，後期追施氮磷鉀混合多元素肥料是提高產量和質量的保證。除了合適而充足的肥料外。平時還要注意排澇和防旱，及時中耕除草和培壟。
二、大白菜乾燒心
乾燒心是大白菜很常見的一種生理性症狀，各地每年都有發生，且一年比一年嚴重，這主要是由於長期施肥不當，大量使用氮肥，導致土壤內養份失調，土壤鹽鹼化嚴重，氮含量超標等因素，影響白菜對鈣的吸收，使白菜體內水分失調，導致乾燒心。
這種原因說起來很好解決，用0.5％氯化鈣水溶液進行噴施，第二天接著噴施0.3磷酸二氫鉀肥水，7天噴一次，連續噴3次即可，防治乾燒心效果非常好，可以達到90以上，而且白菜包心也非常結實，但要注意，噴的時候一定要噴到葉心。
三、大白菜脫幫
白菜脫幫分為幾個原因：一是播種過早，白菜生長失調。二是有機肥少，使用化肥不當。三是各種病蟲害引起。
要解決白菜脫幫問題，首先要增施農家肥，加強水肥管理，在白菜收穫前半個月，用防落素按說明兌水，對葉片噴一次，不僅能防止白菜脫幫，還能防止貯藏期間腐爛等各種問題。
今天藉此機會再向大家分享幾個種植大白菜的小妙招：
1、用硼肥和磷酸二氫鉀在白菜蓮座期和包心期對葉片進行噴施，可顯著增加產量和質量，一般增產15%以上。
2、在底肥或追肥中加入適量的餅肥，可使白菜長得好，不易脫幫，不易腐爛，又能使其口感好。
3、大白菜需肥特性是前輕後重，苗期需肥少，從蓮座期至包心初期是需肥最多的時期，這一點需要注意。南方土質容易缺硼，北方土質容易缺鈣，這是導致白菜乾燒心的主要原因，所以，北方補鈣，南方補硼，對白菜的生長和預防乾燒心有非常好的效果。
以上就是今天介紹的內容，更多農業種植方面的技術、經驗、方法，歡迎多加關注。
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