羊奶粉為什麼難溶解?
那可能是因為你使用的是沸水沖泡,粉中不僅含有大量的蛋白質,更有豐富的營養成份,,如果沸水衝調,奶粉中的蛋白質遇熱會迅速抱成團,使奶粉結塊,難以溶化。所以大家要注意奶沖泡羊奶粉要用溫水沖泡。
羊奶粉溶解快說明什麼?羊奶粉越能快速溶解,就說明奶粉質量越好?
奶粉速溶高確實可以省事,但這只是奶粉的一項外在感官指標,並不代表奶粉有更好的營養成分。因為配方奶粉是由奶粉、羊乳清粉、微量元素等諸多原料混合而成的,而實際上這些原料的質地、多寡、配比才是決定奶粉質量的關鍵因素。部分生產商為了增加奶粉的速溶性,新增助溶物質,這樣看起來速溶性特別好,又不掛壁、奶瓶底沒有不溶物,但速溶劑的新增對寶寶來講是不好的。那俏皮羊羊奶粉就不會出現這種情況,大家可以放心使用。
羊奶粉為什麼會結塊?
有些羊奶粉是用低溫噴霧製作的,奶粉相對比較潮溼,在運輸過程當中,時間較長,水分子輕度聚集的情況下,會出現輕微的結塊,但是如無異味、一碰就散,便可放心使用。