sponsored links

元氏縣的名吃

元氏縣是千年古縣,在石家莊市區南邊,西邊線路可走紅旗大街,東邊線路可走107國道,大約30公里路程。元氏名吃真的不少,誠邀四方遊客來這裡品嚐,你一定會大快朵頤,回味無窮。

第一當推殷村驢肉。走紅旗大街的話,從石家莊市區半個小時就到達殷村鎮。這裡有好幾家驢肉店,順路驢肉最有名。他家的驢肉香軟不膩,回味悠長,老少皆宜,食客盈門。俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,這裡的驢肉可謂名不虛傳。到了元氏不吃驢肉,等於沒來元氏。去年旅發大會在這裡建了元味巷一條街,匯聚了許多名吃,但殷村驢肉當屬招牌。

第二,元氏餄烙和缸爐燒餅。元氏的餄烙用蕎麵加工而成,現吃現軋。餄烙床放在大鐵鍋上,和好的麵糰放進餄烙床的凹槽裡,用力擠壓而成。麵條兒細長光滑,有勁道兒。煮熟的餄烙面可涼著吃,也可熱著吃。澆上店主配製的獨家湯料,撒上翠綠的一撮兒香菜,色香味俱全了,如果再吃上一塊缸爐燒餅,那簡直是絕配了。這裡的缸爐燒餅有用植物油和麵的,也有用驢油和麵的。在鐵爐裡烤制而成,外脆裡嫩,咬一口滿嘴留香。縣城西街口賣燒餅的有好家,殷村鎮街道兩邊賣燒餅的也不少。

第三,方中燒雞。方中村在縣城西邊,縣中醫院後邊。這裡的燒雞歷史悠久,已有好幾代傳人了。這裡的燒雞酥軟醇香,入口即爛,不塞牙,回味悠長。

第四,西街扒糕。元氏做扒糕的有好多家,當屬西街扒糕最有名。扒糕用蕎麵加工而成,呈灰色。西街扒糕的主人每天在師範學校對面擺攤,不用叫賣,生意紅紅火火。炎炎夏日,買一盤扒糕,喝一瓶啤酒,簡直爽歪歪了。

分類: 旅遊
時間: 2021-10-11

相關文章

長虹中央空調煤改電專案奮勇當先,30天連中13標

長虹中央空調煤改電專案奮勇當先,30天連中13標
中標當紅季,喜報連連看.近日,長虹中央空調煤改電市場持續發力,中標喜訊紛至沓來,在河北石家莊贊皇縣.元氏縣及平山縣三地2021年冬季清潔取暖"煤改電"改造工程建設專案"中 ...

全國特色名吃大盤點——湖北篇

全國特色名吃大盤點——湖北篇
1.熱乾麵 熱乾麵誕生於武漢,可以說是湖北最出名的小吃啦.近些年來熱乾麵也漸漸在全國各地受到了廣泛的喜愛,且由於其熱量高且製作方便,因而也常被人們當作主食.醬料.配料的不同,使熱乾麵的口味能夠富於變化 ...

全國特色名吃大盤點——安徽篇

全國特色名吃大盤點——安徽篇
1.合肥烘糕 合肥烘糕為安徽省合肥地區地方傳統糕類名點,被譽為合肥糕點族中的"四大名旦"之一.具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年.烘糕金黃油潤,疏鬆多孔,香酥可口,味美甘甜,具有 ...

河南有個縣,夏季平均氣溫24℃,網友:這回終於選對了避暑的地方

河南有個縣,夏季平均氣溫24℃,網友:這回終於選對了避暑的地方
在我國所有的省份當中,河南省是不得不提的存在,作為國內經濟最發達的省份之一,河南近些年的進步是有目共睹的,無論是經濟還是其它領域,河南都交出了一份令人滿意的成績,它2020年的GDP已經突破5.4萬億 ...

黑龍江有個縣,年平均氣溫3℃,避暑的人都說來對了地方

黑龍江有個縣,年平均氣溫3℃,避暑的人都說來對了地方
在我國東北地區,有一座省份不得不提,它就是黑龍江,作為國內重要的農業.重工業基地,黑龍江一直以來受到的關注都是非常高的,在許多領域也有不錯的表現,它2020年的GDP已經達到13698.5億,雖然不是 ...

反對電網企業搞整縣屋頂光伏開發的4個理由

反對電網企業搞整縣屋頂光伏開發的4個理由
[能源人都在看,點選右上角加'關注'] 針對電網企業搞整縣屋頂分散式開發的問題,觀茶君跟不少業內小夥伴進行了交流,很多人跟觀茶君一樣表達了自己的擔心,提出了反對意見. 當然,必須首先說明的是,這裡所反 ...

四川一“寶藏”縣未被挖掘,境內景點110多處,蟬聯中國最美縣域

四川一“寶藏”縣未被挖掘,境內景點110多處,蟬聯中國最美縣域
四川常稱之為"天堂",這裡不止旅遊資源眾多,歷史古蹟眾多,是我國的旅遊大省.不論是自然風光還是人文景點,這裡都有非常多的選擇,九寨溝.稻城亞丁.峨眉山.樂山大佛.都江堰,張口就能說 ...

休閒度假河北承德興隆縣青松嶺農家院

休閒度假河北承德興隆縣青松嶺農家院
端午節剛過完,我們這些曾經內蒙建設兵團的老知青,組織了一次到河北興隆青松嶺農家院為期三天的休閒度假. 久在城市生活的人們,有時間的話就想離開嘈雜的城市換換環境,或邀上朋友,或帶上親人,到離城市不遠的農 ...

江西一縣有千億產業叢集,建了座7500畝的小鎮,因60元門票惹爭議

江西一縣有千億產業叢集,建了座7500畝的小鎮,因60元門票惹爭議
旅行途中用相機燒錄時光.行攝鄉土.看古村鎮,平凡的生活風景無需華麗只需熟悉.黃楊軍與你共享生活中平凡又熟悉的景色. 特色,是我們常常都會說到的一個詞,它也可以與我們生活中所有的事物聯絡在一起.特色是一 ...

陝西這個縣名使用了2000年,因名字太難寫改名,是道教文化發祥地

陝西這個縣名使用了2000年,因名字太難寫改名,是道教文化發祥地
陝西省是我國曆史最悠久的省份之一,而且省內各個市縣的歷史悠久,名字都擁有著古韻和深意,卻有不少縣名因為名字太生僻而改名,其中最生僻的當屬周至縣,原名盩厔縣. 周至縣隸屬於陝西西安市,與鄠邑區相鄰,白馬 ...

韶關這個縣,人口僅約22萬,酒店卻達100多家

韶關這個縣,人口僅約22萬,酒店卻達100多家
韶關這個縣,人口僅約22萬,酒店卻達100多家 廣東韶關,是一個很少被人提起的地方.之所以韶關少被人知道,只是因為此處的名氣不太高,沒有花大力氣做宣傳.但是就經濟實力來說,韶關還是非常不錯的.在韶關下 ...

山東壽光,中國北方省份中“開國將軍”最多的“將軍縣”

山東壽光,中國北方省份中“開國將軍”最多的“將軍縣”
從南昌城頭雄獅怒吼,到井岡山頭眾志成城: 從大渡河的驚濤激浪,到太行山的巍巍青松: 從三大戰役的橫掃千軍如卷席,到百萬雄師過大江馳騁全中國. 這隻世界上最偉大的軍隊,一共誕生了1614名開國將帥. 1 ...

颱風“燦都”在日本愛媛縣松山市附近再次登陸
當地時間9月18日0時過後,日本氣象廳釋出訊息稱,颱風"燦都"在愛媛縣松山市附近再次登陸. 颱風"燦都"於當地時間17日19時前在福岡縣登陸後,繼續向東移動. ...

河南4個由縣升格的地級市,35年後命運各不同,1市建國際旅遊名城

河南4個由縣升格的地級市,35年後命運各不同,1市建國際旅遊名城
河南省,簡稱豫,地處我國中部.河南的面積約16.7萬平方公里,在中部六省中並不算太大.但是河南人口眾多,戶籍人口位居全國第一:常住人口全國第三. 河南共有17個地級市和1個省直管市(濟源市).在17個 ...

河南的這座城市埋葬了7位皇帝 有70多處古遺存 號稱“中原第一縣”

河南的這座城市埋葬了7位皇帝 有70多處古遺存 號稱“中原第一縣”
說到河南的大城市,大家首先想到的肯定是省會鄭州,作為河南的第一大城市和全省的經濟.文化.政治中心,鄭州在省內有著舉足輕重的地位.另外,從行政區域劃分來看,鄭州市下轄6個區.1個縣.代管5個縣級市,其中 ...

重慶很涼快的縣,夏天基本不需要空調,晚上睡覺還要蓋被子

重慶很涼快的縣,夏天基本不需要空調,晚上睡覺還要蓋被子
說到重慶,我想每個人都不會陌生,這座位於我國西南地區的超級大都市,近些年的發展可以說是非常的迅速,無論是經濟還是其它領域,這個直轄市都取得了很不錯的成績,它2020年的GDP已經突破2.5萬億,在國內 ...

教師這份職業真的安逸嗎?分享一個山區縣鄉村老師的真實故事

教師這份職業真的安逸嗎?分享一個山區縣鄉村老師的真實故事
有不少朋友在後臺私信,諮詢我教師這份職業好不好,有沒有前途,工作累不累,待遇怎麼樣?等等. 今天筆者分享一個親眼見到的鄉村教師發展路徑案例,希望對後臺提出過此類問題的朋友有所幫助 故事開始時間:201 ...

隨行 | 中國“最窄”的縣城——鹽津縣

隨行 | 中國“最窄”的縣城——鹽津縣
說起中國第一個通地鐵的城市,許多人會脫口而出是北京.那麼,中國第一個開通"地鐵"的縣城又是哪裡呢?這便是位置偏僻,坐落於烏蒙山脈北支的雲南省昭通市鹽津縣. 因為地處深山峽谷之中,縣 ...

四川省阿壩縣歡送新兵入伍

四川省阿壩縣歡送新兵入伍
9月16日,阿壩縣新兵入伍歡送儀式舉行.歡送儀式上,奏唱了<中華人民共和國國歌>,新兵戰友代表表決心,與會領導為大學生新戰友代表發放入伍獎勵金及優待金. 發放獎勵優待金 披上潔白的哈達 歡 ...