前幾天有個奶奶輩的朋友問我，種菜能不能用尿素。在他們的概念中，也就是種玉米小麥時才會花錢買點化肥，想著能夠多收點糧食。而家裡種菜基本上不施化肥，就是在整地時撒上些農家肥，或者去養羊或者養牛的鄰居家，要幾籮筐牛糞、羊糞、或者雞糞。能要上羊糞就太好了，保準那年的蔬菜長得特別好。
在爺爺奶奶那輩人的觀念中，種菜是很少用化肥的。隨著設施蔬菜的發展，為了高產，蔬菜生產上會大量投入化肥，甚至純氮肥。
很多人會覺得尿素不適合用於蔬菜生產，但是我認為，和其他氮肥比起來，尿素是一個很好的氮素來源。我們種菜用尿素比較多，只要掌握了正確的合適的施用方法，蔬菜長得特別好，產量高，口感也好。
一、我們首先要了解尿素是怎樣的一種肥料
蔬菜的生長離不開氮素，以前我們常用的是碳銨、硝銨，這兩種氮肥的肥效較快。但是碳銨使蔬菜易中肥害；硝銨運輸或者存放不當易發生爆炸，現在國家已經禁止硝酸銨作為化肥單獨使用。
尿素是醯胺氮肥，施入土壤先水解為銨態氮才能被植物利用，在冬季溫度較低情況下其肥效比銨態氮肥要慢。但是它的安全性較高，所以我們種植蔬菜多是選擇尿素作為氮肥。
尿素施用時有一個不好的地方就是，尿素轉化為銨態氮後很容易揮發。不能被植物及時吸收的可能三四天就揮發掉了，所以我們使用尿素不能簡單地撒在地表，如果要隨水衝施，為了避免揮發，要根據不同蔬菜的需肥規律，有針對性的施入。
菜薹長成這樣採收整好
菜薹褲開花就沒法吃了
二、不同蔬菜尿素的施用方法是不同的
基本上所有蔬菜我們都可以用尿素追肥，但需要注意的是不同蔬菜施用尿素的方法是不同的。
1、葉菜：葉菜對氮肥需求很高，生長過程中可以追施尿素1-2次，每次每畝地5-10斤。對於結果球葉菜或者花椰菜，除了追施尿素，在剛開始包心或者剛長出花球時，也配合施入鉀肥，促進結球。
2、果菜：果菜要防止植株徒長而影響結果，所以更要注意氮磷鉀的配合施入，基本上不單一追施尿素。尿素的氮含量為46%，硫酸鉀的鉀含量為50%，苗施肥可以按照1:1施入，再加入少量的磷肥（可以是過磷酸鉀或者磷酸二銨）；結果後加大鉀的施入量，差不多為氮施入量的2倍。無論怎麼配施，每次每畝地施肥10-20斤即可，否則可能會燒苗。
玉米小麥開溝施尿素
三、尿素怎麼施才更有效
尿素易揮發，不能直接撒施，隨水衝施的效果也不是很好。可以深施，也可以溶於水後隨滴灌施入。
1、深施：能夠最大程度地降低尿素揮發，可以穴施或者溝施，在距離植株5-10cm的位置開溝10-15cm，施肥後埋嚴實，2-3內不澆水。
2、溶於水後隨著滴灌施入：生產上用滴灌灌溉比較多，膜下滴灌這種灌溉方式會使根系主要集中在土壤表層，大概10-20cm土層的範圍內。尿素極易溶於水，隨滴灌施肥也是主要集中在土壤表層，能夠快速能入根系，被植株利用。
3、噴施：因為尿素很容易溶於水，所以也可以作為葉面肥，噴施施肥，效果也很好，濃度為0.2-0.3%。但是需要注意的是尿素不能和農藥混合噴施，也不能噴施尿素後立刻噴施農藥，否則會使農藥滯留在葉片上，造成藥害。
