中式家庭都喜歡廚房的煙火味,幾乎一日三餐都在自己家裡做,那怎樣增加做飯效率呢?我推薦5樣電器,有了它們,做飯更美味。
當然,這是我使用它們後的親身體驗,不說個個都實用,但總有一點特別吸引我,不至於閒置在廚房的某個角落。這5個電器是什麼?下面我來告訴你!
1、砧板消毒機
首先要說的就是砧板消毒機,它是菜刀和砧板進行分類使用的,包括水果、蔬菜和肉食。分開使用和消毒,更可以保證食物的衛生,還不會串味。
砧板還有一個特殊的設計,四面都有卡槽,防止切菜時,汁水溢到檯面上。
當然,這個電器的缺點也很明顯,我老公就嫌棄砧板的面積太小,不夠他大展拳腳。沒有過濾架,必須等砧板風乾後才能放進去消毒,比較麻煩。
2、套娃絞肉機
我買的這個絞肉機,有三個不鏽鋼盆,分為輔食、蔬菜和肉類,也是防止交叉串味的。
它有個設計點不同於市面上的絞肉機,就是專門用來剝皮的矽膠攪拌棒,拿來剝蒜特別實用,再也不擔心徒手剝蒜時,手上留下味道了。
套娃絞肉機沒啥缺點,很適合家裡經常做輔食或者包餃子的家庭,畢竟自己做食物更加衛生與健康。
3、多功能電煮鍋
另一個使用率極高的電器,就是上圖這款多功能電煮鍋,總共有7檔功能,煮燉涮燜煎烤炒烙,滿足許多需求。
3L的容量足夠一家4口使用,還是食品級的內膽,我家就經常拿它煮火鍋吃,一邊煮一邊吃,4個人都能吃飽飽的。
4、陶瓷鍋
買完多功能鍋,我還入手了同系列的小號陶瓷鍋,它自帶溫度計與計時功能,不擔心把食物弄糊變黑。內膽使用陶瓷材質,非常容易清洗,百潔布沾上洗潔精,過下水就乾淨了。
這個小號陶瓷鍋在宿舍也特別實用,體積小容易隱藏,不擔心宿管阿姨發現,我就給我女兒配備了一個。(注意:此次行為不可取,還是要遵守學校的規章制度)
5、破壁機
在家裡,我也經常使用破壁機,基本一週會使用3~4次,因為我們幾個人都喜歡喝果汁或豆漿。其中,與養生壺一起購買,價效比更高。
為什麼要推薦這款破壁機呢?最主要的原因是它體積小、重量輕,不會佔據檯面太多面積。每使用一次的果汁容量,也足夠我們家裡人喝的。
而大多傳統破壁機的底座厚實,特別佔地方,並且每次使用,必須達到規定的容量才能運作,我們又喝不完,就造成了浪費。
還有一款紫色的,顏值特別高:
好了,對廚房電器的介紹就到這裡,最後再總結一下:
砧板消毒機和套娃絞肉機都可以分類使用,保證食物的乾淨不串味;多功能電鍋和陶瓷鍋可以搭配使用,炒菜吃火鍋兩不誤;喜歡喝果汁豆漿的,一定要備好破壁機。
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