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泰式甜點在泰國人民的飲食生活中，地位之高不言而喻，甜甜的它們無處不在。甚至在曼谷還有一個專門的甜點博物館，裡面有各種甜點的模型，講解了泰國甜點的來源。
身在泰國的小夥伴，這些年看著那麼多賣相美麗誘人，精緻可愛的泰式甜點，一定忍不住去嘗過，也踩過不少雷。
今天不妨跟著我的步伐，來看看那些年我吃過的泰式甜點，踩過的雷，順便為大家掃掃雷。
1 仙草凍
推薦指數：★
吃自助的時候，我看到這個以為是龜苓膏，便興高采烈的盛了一碗，結果吃起來一股皮鞋底的膠味，感覺分分鐘就要中毒身亡……
我和我的小夥伴都驚呆了，於是從此便把它拉進了黑名單，再也沒有放出來過。
2 千層糕
推薦指數：★★
這種軟軟的有點像果凍一樣的泰式甜點，甜度驚人，偶爾吃一塊還是可以的。軟軟糯糯的，各種各樣形狀的都有，顏值很高，口感不錯，不過不能多吃，吃多了會上頭，甜膩到讓你懷疑人生。
最常能吃到它的場合一般是在泰國的各類正式活動上，例如漢語教師志願者培訓大會，泰國公司有外來人員去公司開會學習參觀等這種用於接待外來客人的場合，休息期間每人桌上都會上一盤或者幾盤甜點，外加一瓶水或者飲料。
當年第一次來泰國的時候，志願者教師培訓期間，課間上了無數次各類泰國甜點，餓了就吃，結果到了中午吃飯都吃不太下……
3 椰奶碗仔糕
推薦指數：★★★★
這個像椰奶小布丁，椰香濃醇厚，甜度雖然也很高，但是也還能下口，吃後有一股濃濃的椰奶味兒，唇齒留香，口感細滑，甜而不膩，有些裡面還會有椰肉加在一起。
雖然甜了點，但是口感一流，個人還比較喜歡這一款，不過最多也不能一次超過三個，超過了就Hold不住了。
非常local的一個泰式甜點，很多泰國人都會自己做。之前班裡還有泰國同學自己在家做了，帶到學校來來和我們分享。
4 椰絲豆仁軟糕
推薦指數：★
這種甜點一眼望去一堆白糖，就知道有多甜了，不是迫不得已，我是絕對不會主動嘗試的。
這種甜點多和千層糕一同出現在正式場合的活動中，如果餓急了，吃一個補充糖份還行，多吃幾個腦殼都要“打擺擺”……
5 椰奶糖水
推薦指數：★
這是一道泰國人非常喜歡的飯後甜點，每次正式場合泰國老師請吃飯，都會點這奪命甜湯，甜到嘴裡發膩，吃也不是，不吃也不是，為了顯得禮貌而不浪費，當泰國老師問你：好吃嗎？的時候，你還要尷尬而不失禮貌的微笑著說好吃，並埋頭吃掉大半碗。
唯一慶幸的是除了甜以外沒有什麼其他怪味兒。在清邁，我也看到很多專門賣這種甜點的甜品店，每次過路都看見裡面坐滿了泰國人。
6 模擬水果糕
推薦指數：★★★
第一次在泰國看到這款模擬迷你水果甜點真的被萌到了，簡直不要太可愛，完全捨不得下口，比起吃它，欣賞它的樂趣還更大一點。各種色彩的水果，相當逼真，光澤飽滿。
一般常見於各個夜市，在眾多小攤中，迅速的吸引住你的眼球。甜度一般偏甜，口感軟軟的，主要用瓊脂和果凍做成。
7 花瓣小糕點
推薦指數：★★★★
這款泰式甜點口感鬆軟綿密，和我們熟悉的鬆軟麵包或者饅頭口感類似，甜味兒適中，長相也不錯，處於我們還能接受的安全甜度內，當作早餐或者飯後甜點也是不錯的選擇。
8 椰奶小薄餅
推薦指數：★★★
常見於泰國街邊夜市和各個集市，外脆裡軟，有甜的和鹹的兩種，甜的中和後甜度適中，甜而不膩，價格也實惠，當作小吃也還行。
9 焦葉杯椰奶布丁
推薦指數：★★★★
非常環保且有泰國特色的一個泰式甜點，由天然的香蕉葉碗盛著，由椰汁，玉米粉，糯米粉，白糖等做成，甜度適中，香甜軟糯，多出現在各個夜市和集市。
10 小油條
推薦指數：★★★★
泰式小油條，每次路過都會買一袋，剛出鍋的小油條外面香脆，裡面鬆軟，油條本身不甜，有些店會給你配上煉奶，不過不配煉奶也挺好吃的。
11 香蕉飛餅
推薦指數：★★★★
泰國街頭非常常見的一種甜食，雖然加了煉奶也很甜，但是配上香蕉餅吃著卻意外的非常好吃，甜而不膩，趁熱吃比冷了後更好吃。
如果一定要我推薦一款可以吃了一口還想吃第二口，吃了還會再想吃的泰式甜點給來泰國旅行的朋友，我推薦這款。
12 “蠟燭”
推薦指數：-1顆星
最後幫大家再掃一顆大雷，遇到長相類似於上面這些甜點的。請一定一定要避開，因為它有一種說不出的濃濃的蠟燭味兒。
剛開始很不明白為什麼，後來問了一個泰國朋友，她說這是用蠟燭燻的，就是要讓它帶有一股蠟燭味兒，吃的就是這個味兒。
位於熱帶的泰國對甜點有種迷之熱愛，而且做工出神入化，甜度驚人，這一直是我對泰國的一個未解之迷。
花兒為什麼這樣紅？泰國甜點為什麼這麼甜？
歡迎分享你與泰國甜點之間的故事哦！
