相關的調查資料顯示，我國肥胖人群總數量達到了9000萬，其中1200萬屬於重度肥胖，高居世界榜首，這一資料讓人為之震驚。不過隨著健康意識的提高和對美的不斷追求，大家也正在嘗試用各種各樣的方法來減肥，但有些人最後得到的效果甚微，究其根本就是沒有用對方法。醫生表示，如果想要減輕體重，遠離以下四種易發胖的主食最為重要。
一.炒麵
對於北方地區的人來講，麵食簡直是不可多得的美味，例如各種各樣的麵條。特別是炒麵，其中有比較多的碳水化合物，如若經常吃的話，很容易聚集更多的脂肪和糖分，進而使人發胖，再加上經過翻炒的這一步，熱量也會翻倍。
二.涼皮
涼皮是夏天最常見的主食之一，因為它吃起來涼涼的，而且口味絕佳。但是，在減肥期間千萬不要吃涼皮兒，主要原因在於涼皮兒是用麵食製作而成，熱量比較高，而且在加工過程中還會放入辣椒油，芝麻醬等配料，由此一來，熱量就會不斷的提升。
三.粥品
可能很多人在減肥的期間都會選擇不吃大米饅頭等主食，而是傾向於喝些粥類的食物，可殊不知這種粥類食物熱量比我們想象的高得多。因為在熬製過程中，米飯中的糖分會溶解出來，如果拿它當主食的話，就容易出現攝入過多糖分的問題，造成脂肪大量堆積，因此，哪怕粥類食物很容易消化，但也不適合在減肥期間食用。
四.水餃
作為我國傳統的美食，很多人都拒絕不了餃子的誘惑，尤其是逢年過節，水餃作為團圓的象徵，獲得了大家的喜歡。可是，餃子同樣也是熱量比較高的主食，特別是各種肉餡的水餃，其中不光有大量的碳水化合物，還包括脂肪，假如沒有控制住自己的嘴，很容易使得體重上升。
想要減肥，建議把以下食物當主食。
1.玉米
玉米是比較常見的食品之一，表面上來看它沒有太大的用處，但其實玉米中含有比較多的粗纖維，不光能夠增強飽腹感，還有助於腸胃蠕動緩解便秘問題，很適合減肥期間食用。
2.紅薯
正在減肥的人也可以把紅薯當作主食來吃，無論熬成粥或者蒸紅薯，都能增強飽腹感，並且防止脂肪堆積。
3.薏米
南方地區的人更喜歡吃米飯，哪怕減肥期間也控制不住自己的嘴巴，可是大米熱量很高，所以建議用薏米替代，不僅能滿足食慾，還可以達到增強飽腹感的效果。
綜上所述，減肥是很多人日常生活中一直堅持在做的事，可有些人卻並沒有瘦下來，原因就在於錯誤的主食選擇。例如上文中提到的水餃，粥品，涼皮，炒麵等，都是容易囤積脂肪的食物，減肥人群應該少吃一些。另外，如果不知道吃什麼的話，建議嘗試一下紅薯，玉米和薏米等。
