江西小夥利用一千米的水渠養殖石螺起家，今年創造收入24萬元

#煙火鄉村話豐年#在江西農村，有一剛剛畢業的高中生，姓程的小夥子，在家裡幫助父母種田。他家種村子裡人家的水稻田，都在一個山坡下的小田畈上，他家的面積最多。村子裡為了這個小田畈修建了一條1000多米長的水渠，讓他家來專門管理。

這個水泥水渠，兩側有許多的螺螄，他便找到了發財的竅門，就利用這條水渠來養殖石螺。這條水渠的水源，是從高山上流下的小河，引過來的山泉清澈見底，無汙染的水質，乾淨衛生，加上水渠上繞山間林下穿過，有許許多多的落葉和小草掉在水中，腐爛後變成腐殖質，為石螺提供豐富的食物。

他為了補充水渠裡石螺的種苗，開始他用兩個多月的時間，到附近的河裡水渠裡，池塘裡，去撿一些野生的石螺來繁殖，使水渠兩側爬得密密麻麻的，投放的野生石螺，多達200多斤作為種源。

他還到贛州去學習養螺技術，回家後，割青草漚肥投放水渠中，使渠底和水中的腐殖質含量增加，既養了螺，又肥了稻田。

功夫不負有心人，一年後他的這條水渠繁殖得非常良好，小螺螄滿渠都是，種苗非常充足。這一年他開始收穫石螺，在水稻插秧後開始，每天去水渠撈幾十斤大石螺，留下小螺苗。那一年，他收穫了6100多斤石螺，平均價是6元/斤，創收入36600元。

他說，養石螺目前並不是當作事業來做，主要是種水稻為主，能夠在零碎的時間裡，獲得3萬多元的經濟收入，是相當不錯的。

他後來因經常到市場上去賣石螺，有一位酒店的老闆向他求購石螺，要求他每天為酒店提供50斤石螺，保證價錢在6元/斤以上，並與他簽訂了5年的供貨合同。他認為養石螺還是有非常大的前景的，是可能靠養螺來吃飯的。

他在2018年開始，逐漸地水渠下面的低產水稻田和荒地改造成養螺池，面積已有17畝的面積。目前因正在大量擴大規模，繁殖種苗時期。因此產量不高，只滿足合同供貨以外，都不外賣。

去年一年收石螺2萬斤，產值達到了12萬元，今年到目前為止，產量已經達到了4萬多斤，產值是24萬多元。在那家酒店的介紹下，南昌有3家大酒店也與他簽訂了供貨合同。因此，他養螺的產業越做越大，生意也逐漸紅火起來，並讓父母放棄了種水稻，全家人共同養螺。

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