蘋果的花芽分化高峰出現在秋季,做好以下4點蘋果樹秋季管理措施,可為第二年的豐產穩產優質打下堅實的基礎。
一、肥水管理
秋季結合防治蘋果病蟲害,可噴0.3~0.4%尿素加磷酸二氫鉀2次。10月下旬,果實採收後,在養分迴流期葉面噴施0.5%的尿素一次,每隔7天后噴一次,共噴3次,即可增加葉片的光合效能,增加養分迴流,又能促進葉片按時落葉,防止冬季凍害。
9月份進行秋施基肥(晚熟品種可推遲到10月下旬至11月上旬),將雜草、樹葉、病果等,結合施基肥深埋,同時施入佔總施肥量5%的速效氮、磷肥,這對提高土壤肥力水平,促進蘋果根系生長有顯著作用。根據土壤墒情,可適量澆水,切忌大水漫灌,以免引起秋梢旺長,影響果實著色。
11月中下旬可澆一次凍水,以利於果樹越冬。
二、修剪
秋季修剪可改善樹體通風透光條件,增加果實著色,提高品質,對提高第二年的花芽質量也有明顯效果。樹冠鬱閉時,或外圍上層秋梢過多而影響光照時,疏、縮部分密集枝、徒長枝及長放枝。疏除後留下的長梢可在8月中下旬捋枝軟化,以改變其生長極性。樹體過於高大,層間輔養枝過多時,可於摘果後適當落頭和清理層間枝,但數量不宜過多。秋季拉枝比春季拉枝更易形成花芽,同時可避免產生大量的背上旺枝。對未結果壯樹的側生枝進行拉枝,一般以70—80度角為好。此次拉枝具有改善光照,使長梢停止生長、充實新梢、減輕冬剪工作量等作用。
三、防治病蟲害
蘋果樹秋季蟲害主要有桃小食心蟲、舟形毛蟲、金紋細蛾、大青葉蟬等;
病害有輪紋病、炭疽病、腐爛病等。腐爛病此時正值全年第二次(秋季)發病高峰,要及時刮除,塗藥防治。對於其它病蟲害,要結合當地的蟲情和病情,搞好綜合防治,提高好果率,這對防止幼樹抽條、提高樹體的冬季抗寒能力也有明顯的作用。
需要指出的是,進入8~9月份以後,最好不要噴布波爾多液,以免影響紅色品種的著色。
四、提高果實品質
對紅色品種,如元帥系、富士系等品種,在果實生長後期,於樹冠下鋪銀灰色反光膜,增強反射光照;在採果前20—30天分兩次摘除果實附近的遮光葉片和進行仔細的轉果,均有助於增加紅色品種的著色,提高果實品質。
此外,生長後期噴施磷酸二氫鉀、高美施、葉面寶等肥料,也可增加果實著色。
套袋蘋果什麼時候摘袋好?
我種了幾畝地的套袋蘋果,馬上到採摘期了,請問專傢什麼時候摘袋子?
蘋果套袋,一定要掌握好摘袋時間。除紙袋過早,果實暴露時間長,果皮粗糙色澤發暗;除紙袋太晚,風味淡,且採收後易褪色。
低海拔果園,摘袋後上色時間長,如果10月下旬採果,應該9月下旬摘袋。高海拔果園,由於晝夜溫差大,上色快,可適當推遲摘袋。
影響果實上色的因素有很多,摘袋早晚就是其中一大因素。摘袋過早,果實發綠的蘋果不上色,或者上色了也會有綠頭髮生,影響品質;摘袋過晚,特別是果變黃的就不易上色,所以蘋果一定要保證在袋內的時間足,但也不能過長。紅富士蘋果一般情況下100~120天左右就可根據天氣情況,適時進行摘袋。
紅富士蘋果充分成熟在10月下旬,採收時間在霜降節氣後,可在採前7~10天除袋,時間一般宜9月下旬至10月初前除紙袋。此時夜間溫度低,晝夜溫差大,除袋後可迅速著色,又提高了果面的光潔度。
【來源:陝西省農業農村廳_生產技術】
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