今天是大寒節氣的地支，正好與臘八節相紛爭。俗話說，臘八後是一年。臘八一過，大街小巷就熙熙攘攘，他們在全新的一年裡面都會很忙碌
我忘記從小，每年臘八節，很多匹都會泡一罐蒜。臘八節調味的蒜是紅色的
每到臘八節，南方那個大城東的每家每戶都會在早上煮一蒸熱氣騰騰的臘八點心。大多數匹做臘八點心。他們喜愛把前一天晚上煮糟糕的炒豬肉微粒放到粥蒸裡面。煮糟糕點心之後，撒一把白糖和可口的臘八點心
喝了臘八粥，天的香味越來越濃國。當我們年青的時，生存很貧窮，鯊魚和豬肉很難，很多大家庭一年之中很難吃幾次豬肉。特別是，我們的小孩們期望著中華人民共和國新年的來臨，因為中華人民共和國新年會有全新衣物。每天都有豬肉，每天都有精粉豆腐，油餅和油籽，有五顏六色的紅棗白糖花片
一十二月初八之後，他們起榨油磨面，殺雞殺雞，買爆竹，寫燈籠。每個大家庭每年都喂一頭全新年豬。宰殺水產品時，應邀城裡的婦人和家裡的婦人在位吃豬肉。在返回以前，他們還應當送一碗煮牛肉給小孩們。吃過一頓豬肉之後，小部份牛肉都會消亡
一十二月初三十，女人們開始院內院外打掃衛生，拆洗被褥，置辦一些調味品…………忙完了這些，年的腳步就漸漸近了。
年三十的下午，也便是除夕，是一年之中辛苦的一天。一大早，大人和小孩們都在忙著，殺雞燙毛，選菜餚洗杯，備供品，切肉，拌餡，祭拜，預備除夕午餐
把蒸裡面半煮的豬肉翻過來，在情、肝臟和脂肪酸上切幾塊，預備糟糕炸麻葉，帶上飲品、茶、柏枝、樹木冠層，別忘了帶上一個貴重的大爆竹和幾門兩門火炮，這是去祭祀前任的舊先祖的使得女人們從墓地裡面回去燒紙時，男人們把屋子和庭院清掃得一塵不染。這時，家家戶戶都起貼神像（燈籠）
---- 貼神像（燈籠）在中華人民共和國具有古老的發展史。誰是神像？一種觀點是，神像是一個教皇的酒和白玉軍事基地；另一種觀點是指秦叔寶和Yuchi Jingde
依據典籍，唐玄宗患病了，我總是在夢境之中聽見鬼的聲響。始創軍官秦叔寶和Yuchi Jingde全身穿著，左手持狼牙棒，站在他們旁。那天晚上，唐玄宗他們再也沒有遇見鬼了唐玄宗不僅建議長期團結，而且不期望兩位大將軍經常走動，因此他指示藝術家畫他們的畫像，並將它們掛在被稱作“神像”的王宮門口。後來，他們按照這種作法，在除夕午餐後將神像貼在門上，以防止惡魔
貼燈籠之後，一家匹不容許出外，也不喜愛外國人到訪。在這個時，我們將吃年糕。在吃餃子以前，應將供品放到臥室的八仙桌之上，以便舉家圍坐在桌旁吃年糕。午飯之後，除夕夜，每家每戶都會有一頓由母親或父親團體的尤其午餐，享用可口的除夕午餐
除夕午餐非常尤其。舉家圍坐在一張椅子旁邊，擺著羊、鴨、蝦、羊排、香腸和其他可口的食材，老人們坐在第一位。年輕一代應當根據年齡的大小，雙手捧著杯子，一個接一個向長輩們敬酒。飲酒之後，他們起猜摔跤和飲酒。年輕一代永遠不應當揣測與晚輩的摔跤賽事。一家匹邊吃邊喝，談論著今年的播種和來年的方案。為了送行新年的來臨，你還必須圍坐在壁爐旁邊徹夜不眠
那麼，年三十為什麼要守歲呢？守歲，現在不少年輕人已經不太瞭解了。據傳說，古時候有個兇惡的怪獸叫“夕”，每到歲末便出來害人，後來，人們知道這個“夕”獸最怕紅色和聲響，於是年三十晚上，家家戶戶貼紅春聯，燃放爆竹，來驅除“夕”獸，以求新一年的安寧。於是，這種守歲的習俗從此就流傳下來，年三十晚上便稱為“除夕”或“守歲”了。------
