分享一個食材便宜,做法非常簡單,吃起來又美味的香辣孜然豆腐皮,絕對比辣條還要好吃,買好食材在家就能做,鮮香過癮,吃完舔手指!喜歡吃辣的家人們一定要試試。
準備食材:
兩張豆腐皮,蔥花,香菜,蒜末,白芝麻,幹辣椒段,辣椒粉,孜然粉
做法:
豆腐皮切絲,鍋中水開放進去燙熟後撈出控水
料汁:碗裡放蒜末、幹辣椒段、蔥花、熟芝麻、辣椒粉,來兩勺熱油燙香,加入孜然粉、兩勺生抽、兩勺陳醋、一勺蠔油、澆上適量花椒油拌勻
控好水的豆腐皮上放香末,倒入剛剛調好的料汁,拌均勻即可,等五分鐘入味再吃味道更好。
以上就是全部乾貨啦,真的很簡單哦,也可以加入自己喜歡吃的蔬菜拌到一起,不過菜不重要,重要的是料汁,料汁好吃配啥都香。