入秋後,多給孩子做這4道菜,含鈣高營養足,抓住“長個”黃金期。親愛的好朋友們,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了,給大家分享美食的時刻了,你們準備好了嗎?
入秋後,孩子到了長個的黃金期,很多朋友,只會讓孩子多喝牛奶,但不知道有些牛奶裡面的鈣,孩子不是完全吸收的,更何況有些孩子,還不愛喝奶,
那麼今天我就分享給大家,特別適合孩子長高,吃的4道菜,含鈣量非常高,也非常的有營養,做法也非常簡單,廢話不多說,接下來就把這五道菜的做法,分享給大家,大家一定要抓住孩子長個的黃金期哦。
1、豆腐煎雞蛋。
豆腐裡面的鈣含量,嚴格來說,比大骨頭的還多,所以這道豆腐煎雞蛋,特別適合長個的孩子來吃,做法很簡單。豆腐切塊後,焯水一分鐘,給它放進碗裡,打上四個雞蛋,切點小蔥,加鹽調味,攪勻後,下鍋煎至兩面金黃,就可以出鍋啦,在孩子長個的黃金期,這道菜一定要多給孩子做。
2、海帶燉排骨。
海帶和排骨的鈣含量,自然不用我多說,而這兩種食材燉出來的味道特別好,家裡不喜歡喝奶的孩子,就給他做這道菜,肯定能長高個子,剁好的排骨下鍋焯水一分鐘後撈出來,放在清水中,再放點海帶,只需加精鹽,蔥姜,胡椒粉簡單調味,蓋上蓋子,燉煮四五十分鐘就可以啦,保證味道鮮美,天然的鈣工廠,多給孩子做吧。
3、蝦滑丸子湯。
這道菜的鈣含量,應該是這幾道菜中最多的,在超市裡買來的冷鮮蝦仁,化開之後剁成蓉,放在碗裡,加上1個蛋清,一勺精鹽,一勺胡椒粉,一勺澱粉,再放點蔥薑末,攪勻後把水燒開,然後關火,把蝦滑擠成丸子下鍋,水開後煮二分鐘,把蝦滑丸子煮熟,關火,淋點香油,就可以吃了,我姑姑家的孩子,就老是喝這道湯,現在還沒念初中呢,個子就一米七了。
4、蝦皮炒雞蛋。
蝦皮炒雞蛋,嚴格來說要比牛奶的鈣含量,可多多啦,一勺蝦皮的鈣含量,差不多就能頂上五袋牛奶,所以這道蝦皮炒雞蛋,一定要在孩子長個的黃金期給他吃,碗中打上六個雞蛋,放上一勺蝦皮,再切點小蔥花,因為蝦皮有鹹鮮味,所以任何調料不用放,攪勻後下鍋煎至兩面金黃就可以吃了,入秋後,是孩子長個的黃金期,這道菜,一定不要忘了給孩子做喲。
總結:
入秋後,是孩子一年中長個的黃金期,如果要想孩子長高個的,就做上面這4道菜,保證味道好吃,含鈣量高,營養也特別豐富,文章的乾貨很多,大家記得收藏儲存好,我是大廚江一舟,咱們下期見。