廣西脆皮狗正式落戶肇慶了,正名為肇慶第一家脆皮狗。脆皮狗是廣西的特色菜,在我們大廣西有很多有名的脆皮狗,比如玉林博白的白切水鍋脆皮狗肉,油淋脆皮狗肉,色譯金黃,皮脆肉嫩,寒冷的冬天與什麼最配,當然是誘人無比的狗肉火鍋了,玉林脆皮狗肉不一樣的美味養生火鍋,食之不能忘。比較出名一點的店許多人驅車去品嚐,還要排隊等。狗肉有很高的營養價值,狗又稱黃耳,地羊,它在所有的家養動物中歷史最早,是從狼馴化而來的,狼馴化為狗,是人類歷史上的創舉。我國民間有“天上的飛禽,香不過鵪鶉,地上的走獸,香不過狗肉”之說,民間還有:狗肉滾三滾神仙站不穩的說法。總之廣西的脆皮狗口味香辣,肉美皮脆,味道正宗,是吃貨的福利。肇慶的朋友們有口福了!
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廣西人在肇慶
分類: 美食
時間: 2021-10-05