回族是我國分佈最廣的一個少數民族,他們信奉伊斯蘭教,不吃豬肉、狗肉、動物血液等食物,民俗活動主要是伊斯蘭教的三個傳統節日,穿著打扮也非常有著自己的特色。
我國是一個多民族共存的國家,不同的民族也有著不同的文化差異性,而回族也有著自己的特殊風情習俗。
回族是一個熱情好客的少數民族,在他們那裡有著“持家從簡,待客從豐”的傳統,所以,每當有客人到來,主人會熱情的起身相迎,並準備豐盛的佳餚進行款待,上菜之前,主人還會奉上蓋碗茶以示尊敬,在客人離開時,主人還會一直相送到大門外。
服飾
男子服飾
回回帽
回族的服飾有著鮮明的民族特色,他們的服飾為穆斯林服飾,最主要的特色標誌表現在頭部,男子通常佩戴小白帽,女子則頭戴各種花色的絲巾。
男子的圓帽也稱“禮拜帽”,主要分為兩種,一種是平頂,一種是六菱形,有的人還會在帽子上繡上精美的圖案。
麥賽海襪
麥塞襪子是回族老人冬天常穿的一種皮質襪子。
準白
準白是回族男子非常喜歡的一種穿著,準白類似於現代的長大衣,顏色多為黑、白、灰色,除此之外回族男子還喜歡穿白襯衣,白布大襠寬鬆褲等。
坎肩
坎肩是回族男子的標誌特色之一,他們喜歡在白色襯衫上套上青黑色的坎肩,黑白對比,顏色鮮明,他們的坎肩上往往還帶著精美的伊斯蘭圖案刺繡。
配腰刀
回族男子還喜歡佩戴腰刀,一是為了作為裝飾,而是為了宰殺牲畜。
女子服飾
回族女子常常頭戴蓋頭,這主要是受伊斯蘭教和阿拉伯國家的影響,回族女子的蓋頭也是有講究的,老年婦女多佩戴白色,寓意潔白大方;而已婚婦女多佩戴黑色,寓意優雅穩重;未婚女子多佩戴綠色,顯得比較清新雅緻。
老年人的頭蓋往往比較長,可以披到背心處,而少女和已婚婦女的則比較短些,前面一般只遮住脖子。
隨著社會的發展,現在有很多回族人在穿著打扮上,不再拘於傳統的服飾,已經接受了現在多元化的服飾穿著。
飲食
回族穆斯林在飲食方面禁忌比較多,比如都比較清楚他們不吃豬肉,肉類他們只吃牛、羊、駱駝、兔子等,禽類只吃雞、鴨、鵝、鴿子等。而水產品只吃魚、蝦。