龍利魚肉質鮮嫩沒有刺
瘦身中吃了也毫無負擔
這次做了一道蔥油龍利魚
簡直太好吃了吧!
食材清單
龍利魚一片、小蔥三根、小米辣三個
生薑三片、生菜一顆
做法
1、龍利魚切厚片,蔥花切末、小米辣切段,生薑切絲,生菜掰開洗淨。
2、醃製龍利魚加一勺料酒、一勺鹽,一勺胡椒粉拌勻醃製十分鐘。
3、生菜焯水撈出擺在碗底,龍利魚焯水兩分鐘至熟,擺在生菜上,撒蔥花小米辣,淋上兩勺蒸魚豉油,最後淋上熱油、次啦次啦的,就可以開吃了!
龍利魚肉質鮮嫩沒有刺
瘦身中吃了也毫無負擔
這次做了一道蔥油龍利魚
簡直太好吃了吧!
食材清單
龍利魚一片、小蔥三根、小米辣三個
生薑三片、生菜一顆
做法
1、龍利魚切厚片,蔥花切末、小米辣切段,生薑切絲,生菜掰開洗淨。
2、醃製龍利魚加一勺料酒、一勺鹽,一勺胡椒粉拌勻醃製十分鐘。
3、生菜焯水撈出擺在碗底,龍利魚焯水兩分鐘至熟,擺在生菜上,撒蔥花小米辣,淋上兩勺蒸魚豉油,最後淋上熱油、次啦次啦的,就可以開吃了!