有句老話說得好“民以食為天”，每個地方都有每個地方的特色美食。
今天我們要介紹的是河南的十大特色美食，具有河南風味的獨特美食。
是否能吸引你呢？如果感興趣的小夥伴可以來投票看看。
哪個美食讓你聽起來最有食慾，吃過的小夥伴也可以告訴大家哪一樣最好吃。
本期子牙童趣的城市觀察員就帶領大家一起來品鑑一下河南的十大特色美食。
1.燴麵
河南那邊都比較喜歡麵食，所以燴麵在河南也屬於走街串巷隨處可見的存在了。
早餐吃，或者茶餘飯後感覺到肚子餓，就來上一碗燴麵，再配上一壺小酒。
你瞬間就會感受到生活的奧秘。
2.胡辣湯
相信不少人聽過胡辣湯，但是你們有沒有喝過呢。
胡辣湯是河南人民們從小喝到大的早餐之一，因為它獨特的口感。
與其他的早餐搭配起來，就會產生奇妙的共鳴。
所以胡辣湯無論春夏秋冬都會作為河南人民的早餐之一。
3.芝麻大燒餅
滿是芝麻的大餅，光是聽起來我都感受到它的香氣撲鼻了。
大餅的酥脆，再加上芝麻的獨特口感。
聽完你是不是想馬上來一塊這個芝麻大燒餅。
4.牛肉肉盒
牛肉肉盒顧名思義它是牛肉餡的，牛肉的汁滲入到面裡。
那種獨特的香味讓你吃了還想吃，一口下去牛肉的湯汁會在你嘴裡爆炸。
再送上一口胡辣湯，美好的早晨就要從一份牛肉肉盒開始。
5.雞蛋灌餅
雞蛋灌餅是將雞蛋加入到麵餅之中，再將餅煎烤至兩面金黃。
雞蛋的香味，加上餅的酥脆，如果覺得單調還可以加上自己喜歡的蔬菜。
包裹上滿滿一層辣椒，你會愛上這個味道的。
6.水煎包
水煎包大家肯定都不陌生了，因為這也是傳到世界各地的一道美食了。
水煎包的底部金黃，口感軟嫩酥脆，吃完之後口中還會殘留下肉的餘香。
怎能不讓人回味無窮呢。
7.白吉饃
白吉饃的做法與我們平常吃過的肉夾饃做法相似。
在饃里加入喜歡吃的肉菜，蔬菜，再淋上沾滿肉香味的滷汁。
來上一大口簡直快樂到不能用言語來形容。河南的白吉饃是用老面發酵。
然後再用炭火烤制的，聽完你是不是也想馬上來一塊嚐嚐呢。
8.燜麵條
燜麵條大家有聽說過嗎？平時我們吃的麵條一般都是喜歡吃有湯水的。
這樣還能喝上一口熱湯就得到了大大的滿足。這道燜麵條在河南算得上的家常菜。
家家戶戶都會做上那麼一大鍋，再在裡面加上自己喜歡的配菜。
一家人就圍在桌邊一起吃，光是聽起來就覺得幸福感爆棚。
9.變蛋
如果你問其他地區的人你吃過變蛋嗎，他們可能會一頭霧水再搖搖頭說沒吃過。
但是其實啊變蛋就是我們平常經常吃的皮蛋，它也是我們平常經常吃的一道冷盤。
將它切塊擺盤，再在上面鋪上蒜蓉，小米辣，蔥花，最後再淋上調配好的料汁。
讓人光是看著就直流口水。
10.蒸餃
我相信蒸餃大家聽起來並不陌生，蒸餃已經流傳到世界各地了。
每個城市常見的早餐蒸餃都會是其中一個。河南人也是十分愛吃餃子。
各式各樣的，牛肉餡羊肉餡數不勝數，皮薄餡厚，一口下去滿滿的汁水好不滿足！
既能做主食，又能做小零食，這樣勁道的蒸餃不僅僅是河南人非常喜愛。
想問又有誰可以拒絕它的誘惑呢？
這些就是本期我們要給大家介紹的河南美食了。
聽了我的介紹你最喜歡哪一樣河南美食呢？
小夥伴們有沒有想趕緊去到河南吃美食的衝動。
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選出一種你愛吃的河南美食。
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--Jay
