減肥這件事就和談戀愛一樣,道理都懂,就是做不好。今天維他狗決定好好教大家如何實操。
接下來你將看到:
1. 這10個習慣讓你變成易胖體質
2. 人人都該學習的6個常瘦好習慣
很多人都在吐槽,為什麼小肚腩總是減不掉?為什麼我又胖了3斤?
其實,是你的出發點錯了。減肥的目的根本不是「重回XX斤」,「氣死前男友」,而是要迴歸到科學的生活方式,讓身體恢復健康的狀態。習慣好了,體重自然會下降。
同理,這裡的易胖體質,就是因你的生活習慣不健康導致,到底有哪些不良的習慣呢?
1. 喜歡吃碗底湯泡飯
每一個胖子的微信上,幾乎都關注了好幾個不同的美食賬號。這些博主深夜發吃已經夠可惡了,更氣人的是,他們頻頻給你洗腦:
一個真正懂吃的人,吃完小龍蝦後,剩下的湯汁是要拿來拌飯的
簡直害skr人,你造不?碗底湯有很多油脂啊!而且口味鹹香,一不小心,就容易吃上一大碗米飯,能量也跟著升上去了。
對於這些博主,維他狗只想做一件事情:
提醒一句,下列飯也屬於此類
2. 喜歡吃帶有“酥、脆、柳”的食品
它們都是真空油炸①製成的。雖然真空油炸在安全性上優於普通油炸,但因為有了油,脂肪和熱量就蹭蹭上漲了。註釋①:指在無空氣的環境下油炸,油的沸點、油炸的溫度相對較低
剛過去的旅遊高峰期,親友們去遊玩,就會給你帶一盒當地的“酥”,表面上是作為手信,實際上是炫耀自己去了哪裡。貧窮如你就算了,還會因此付上長胖的代價。
要知道,這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多新增劑來堆積,高能量高脂肪,想起來就瑟瑟發抖。
注意,一些帶有派字(蘋果派、蛋黃派)也屬於這種型別,為了將來可以美美的穿上婚紗,能忍則忍吧!
這些“柳”可能並不是真材實料做的,比如蟹柳大多是用魚肉碎末做的。為了增加口感,一般會額外新增肥肉和澱粉,很多情況下還會用油炸。吃一丁點肥肉就會作嘔的你,吃起炸雞柳來還是蠻歡快的嘛!
正所謂有心栽花花不開,無心食柳肥成球。
那我在炒牛柳之前,會用一些澱粉把牛肉抓勻,這樣口感更嫩滑,這會不會發胖?
這裡的澱粉算少量,可以忽略不計,會導致發胖的,往往是那些肉柳半成品哦~
3. 喜歡吃飲料、甜食的人
這裡的飲料可不僅僅是看起來就很胖的奶茶,碳酸飲料哦,像夏天人手一瓶的冰紅茶,冰綠茶,檸檬茶也是中招了呢!
飲料和甜食,含有大量的糖分。並且甜味會讓人上癮。促使大腦不斷髮出“攝入糖分”的訊號。
這就是為什麼甜食吃了“停不下來”跟“吃不飽、吃不夠”的原因。特別要說的是,很多人會忽視蜜餞類,其實很多蜜餞類也屬於糖分含量較高的食物。因為在製作過程中會新增很多糖,一是有利於抑菌,二是有利於增加糖味,更加美味。
4. 吃飯很快的人
我們吃飯的時候,吃什麼,吃多少,都是由大腦神經控制的,如果吃得太快,大腦神經是反應不過來的,只能依靠胃來幫忙。
也就是當你感到胃撐的時候,吃下去的已經遠遠超過身體所需了。
5. 邊追劇邊吃飯
每到飯點,女同事們齊刷刷地和電腦、手機對視,辦公室裡傻笑聲此起彼伏。
這裡分兩種情況:
① 本來有食慾,沉迷於電視而食不知味,沒有了食慾;
② 不知不覺吃太多。
6. 怕浪費糧食的人
其實這個觀念要轉變。從風險評估來說,過多的攝入食物,對身體產生的危害要遠遠大於“那點可惜”,當然我們也絕不是提倡你浪費,而是當斷則斷。
7. 存不住零食
你網購了一大袋零食,瓜子、毛毛魚、鴨脖……準備晚上追劇時慢慢吃,誰知你那貪吃的老公揹著你,用兩個晚上就全解決了。還好胖的是他而不是你
8. 過度獎勵自己
老闆誇你報告做得好,中午決定慶祝下,吃個18元的自助餐,晚上老公捧著手機不解風情,你氣得發抖出門拐左吃烤串……
既然已經是體重過百的人,還是成熟一點吧。
9. 口渴才喝水的人
在自己覺得渴的時候才喝點水,這種情況就說明身體也已經處於一種輕度缺水的症狀,是要我們及時補充水份的一種訊號。
喝水能使人產生一定的飽腹感,降低食慾,同時還有助於提高身體的新陳代謝,起到潤腸通便,預防便秘的作用。愛喝水的人,身材相對來說能維持得更好,更不容易發胖。
如果直男們老是叫你多喝水,那麼你就得反省下了。
我經常口渴,喝了水還口渴,我是不是有什麼病?
是,這種病只要繼續喝水就會好了。
10. 喜歡下館子
是人都懂的道理,卻有很多學者做了非常正經的研究。別吵吵,就是為了說服頑梗不化的你。
Naska(學者)等完成的一項研究,納入了來自11歐洲國家,年齡35-64歲的人群資料。結果發現:在外就餐者較在家就餐者攝入更多的飲食、糖、甜品、和麵包,無論男女都是如此。
請想盡一切辦法自己帶便當吧,即使這很難 → 帶飯攻略
對照檢查,自己中了幾條?中了5條以上的人,就不要再抱怨什麼喝水都胖了。別喪氣,你還可以搶救一下。案例為證:
看到沒,只要找一個好的主人家,哦不,只要養成好的習慣,你真的可以擺脫肥胖,同時還能變得非常健康。
我們常說很多疾病、肥胖都有家族史,那麼到底是遺傳基因在引領,還是生活方式影響了下一代?
基因我們是無法改變的,而我們的生活習慣卻掌握在自己手上。
到底該養成哪些好習慣呢?接下來說說
注意,這裡所說的瘦,並不是指消瘦,而是一種健康的狀態。
1. 吃飯細嚼慢嚥
細嚼慢嚥好處很多,對於胖人來說最大的一點就是更容易產生飽腹感,有利於預防肥胖。狗狗給一個參考建議(但也不要太教條主義,把食物嚼碎就可以了):
那到底咀嚼多少下,才算細嚼慢嚥?
每口咀嚼25下。
2. 吃原味食品
原味的食物更加接近食物原來的味道,不額外新增食材、過多的調料,也就不會額外增加熱量。
3. 飯前喝湯
俗語說“飯前喝湯,苗條健康”。餐前喝湯,能夠提供一部分飽腹感,吃正餐時就不容易吃過量。
如果已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。這點和飯飽後再吃水果也是一個道理。當然,飯前喝湯也要看是什麼湯,假如油脂很多,湯色濃,也不要喝。
4. 零食絕緣體
一包零食能吃到“天荒地老”,甚至有些人,零食可以存到過了保質期。
不相信?測驗一下你身邊的瘦子女同事,遞包薯片過去,她保證回你一個尷尬而又不失禮貌的微笑:
5. 食量不大,每次吃到7-8分飽
很多人不太明白幾分飽到底是多少,筆者列了一張表格,你們可以做參考,自己平時再多嘗試摸索,就能知道自己需要吃多少了
6. 經常在家吃飯
回家的話,可以攝入更多的蔬菜和水果、更少的油炸食品,和常在外就餐相比,不利於發胖。
同時,還有更多的時間和家人相處,心情更好,親手做飯的話就更棒了,另一半會更加愛你~
總 結
看到這裡,你也許想說,這些一點也不新鮮,地球人都知道。 但是,知道和行動是兩碼事哦。
來源:臨床營養網微信公眾號
編輯整理:中西醫結合護理雜誌社通訊員:李玉欣 秦沙沙 孫磊