雞精20克,味精15克,蔥20克,菜籽油50克,豬油60克,色拉油80克,胡椒粉10克,火鍋料30克,辣妹子醬30克,姜20克,青麻椒20克,乾花椒30克,辣椒王50克,鵑城豆瓣醬50克,啤酒200克,大蒜30克,雞湯適量。
小茴香5克,八角10克,桂皮5克,白芷5克,砂仁10克,當歸5克,草果2個,陳皮5克,香菜籽10克(以上香料打粉)
雞精20克,味精15克,蔥20克,菜籽油50克,豬油60克,色拉油80克,胡椒粉10克,火鍋料30克,辣妹子醬30克,姜20克,青麻椒20克,乾花椒30克,辣椒王50克,鵑城豆瓣醬50克,啤酒200克,大蒜30克,雞湯適量。
小茴香5克,八角10克,桂皮5克,白芷5克,砂仁10克,當歸5克,草果2個,陳皮5克,香菜籽10克(以上香料打粉)