“醫生，我患痛風有一段時間了，我聽說痛風是因為尿酸高導致的，多吃鹼性食物就能緩解，鹼性食物還能促進尿酸排出，是這樣麼？”
39歲的張先生平時有事沒事總是喜歡喝點酒，而且有的時候工作應酬還會喝的酩酊大醉，平時飲食上也比較喜歡海鮮，動物內臟這些食物，前段時間體檢查出尿酸有一些高，本來腳踝就有些疼痛，但是張先生一直也沒在意，直到體檢發現尿酸高才知道原來是患上了痛風，聽說鹼性食物對排出尿酸有利，就想著趕緊來問問醫生。
“張先生，您好，痛風確實是由高尿酸血癥引起的，而鹼性食物可以中和尿酸，多食用鹼性食物可以緩解痛風的症狀，還可以促進尿酸的排出。”
高尿酸血癥對於大家來說可能有些陌生，但是說到痛風大家一定知道，而高尿酸對於痛風患者來說是必然存在的，高尿酸時刻危害著我們的健康，除了會繼發痛風，還有可能誘發腎炎，腎結石，嚴重還會導致腎功能不全，因此對於尿酸高的患者來說，如何降尿酸，排尿酸是非常重要的。那麼高尿酸血癥是如何形成的呢？吃哪些食物對排出尿酸有利？讓我們一起來了解一下。
高尿酸血癥是如何形成的？
1. 原發性高尿酸血癥
原發性高尿酸血癥的主要原因是尿酸排洩減少以及尿酸生成增多這兩大因素造成的，尿酸排洩減少是由於腎小球濾過率降低，導致身體裡的尿酸不能完全經尿液代謝出去，從而造成高尿酸血癥；而尿酸生成增多是由於嘌呤代謝異常，嘌呤物質攝入過多而導致的高尿酸血癥。
2. 繼發性高尿酸血癥
顧名思義，繼發性高尿酸血癥是繼發於身體其他的疾病，比如白血病，惡性腫瘤放化療後，慢性腎病，以及抑制尿酸排洩的藥物，例如呋塞米，阿司匹林等。
3. 嘌呤類食物攝入過多
經常食用含嘌呤物質高的食物也是高尿酸血癥的重要原因之一，動物內臟，海鮮，這些都是嘌呤含量較高的食物，另外經常飲酒，酗酒也會導致尿酸增高。
以下5種“鹼性食物”對排出尿酸有利
1. 蘇打餅乾和蘇打水
蘇打餅乾和蘇打水中含有碳酸氫鈉這一物質，碳酸氫鈉有中和尿酸的功效，因此尿酸高的患者可以適當食用一些蘇打餅乾，蘇打水。但是不要大量的食用蘇打餅乾，蘇打餅乾中有食鹽的成份，大量食用有誘發高血壓的風險。
2. 獼猴桃
獼猴桃可以說是水果中的Vc之王，而且獼猴桃中還有鹼性成分可以中和過高的尿酸，獼猴桃中還含有豐富的鉀離子，可以促進尿酸經尿液代謝。
3. 牛奶
牛奶中還有豐富的營養物質，含有人體所需的微量元素，含有豐富的鈣離子鉀離子，這些微量元素對於尿酸排出也是十分有利的。
4. 西紅柿
西紅柿可以說是既是蔬菜也是水果，西紅柿屬於鹼性食物，可以促進尿酸排出，而且西紅柿中也是含有豐富的鉀離子，可以促進尿酸代謝。
5. 雞蛋
雞蛋中含有豐富的蛋白質，對於尿酸高的患者來說可以多吃一些蛋白質豐富的食物，雞蛋就是一種不錯的選擇，沒有多餘的脂肪成份，而且雞蛋中含有維生素E對於尿酸引起的疼痛能起到緩解作用。
高尿酸血癥的治療
1. 飲食調理
對於輕度尿酸增高，並沒有其他症狀的患者來說，改變飲食習慣是非常重要的，減少嘌呤類物質的攝入量，戒菸戒酒，保持良好的飲食習慣可以有效的降低尿酸。
2. 鹼化尿液
當患者尿酸增高異常，我們可以透過鹼化尿液來降低尿酸。可以食用碳酸氫鈉來中和尿酸，但是不要長時間服用，以免造成代謝性鹼中毒。
3. 藥物治療
藥物治療是最有效最快速的方式，但是對於輕度的患者來說還是建議透過飲食調理來改善病情。高尿酸血癥的藥物治療有很多種，因此藥物治療則需要查明原因，對因治療，對症治療，臨床上常用的藥物有增強排洩尿酸的藥物如苯溴馬隆，抑制尿酸合成的藥物如非布司他等，具體的藥物治療需要醫生根據病情來決定。
還有哪些方式可以較低尿酸？
1. 增強運動
適當的運動不僅可以增強體質，還能降低尿酸，但是對於尿酸增高並伴有痛風的患者來說，就不能透過運動來降低尿酸了，這種降尿酸的方式只適合輕度尿酸增高的患者。
2. 減肥
對於體重超標的肥胖患者來說，減輕體重可以有效的降低尿酸，而且肥胖也是誘發尿酸增高的因素之一，肥胖還會誘發其他身體疾病，因此減肥是對健康非常有好處的。
3. 多飲水
多飲水可以促進腎臟代謝，尿液排出增多，尿酸也隨之代謝出去，因此多飲水也是降低尿酸的方法之一，但是切忌一次性大量飲水。
4. 避免熬夜
飲食習慣，生活習慣都是可以降低尿酸的，而熬夜也是健康的一大殺手，熬夜會導致內分泌紊亂，從而造成尿酸增高的情況，因此作息規律，避免熬夜對於降低尿酸也是十分必要的。
高尿酸血癥的發生率是非常高的，而大多以無症狀為主，一般都在體檢中發現，但是高尿酸血癥對人體健康的危害是巨大的，所以不管有無症狀，我能都應該積極治療高尿酸血癥，輕度的尿酸增高可以透過飲食調理，增強運動，減輕體重來緩解，重度的高尿酸血癥或者伴有痛風情況的發生則需要用藥治療，對於痛風急性發作期的患者可以採用非甾體抗炎藥來緩解疼痛，必要時可以使用糖皮質激素.
相信大家透過本文都對高尿酸血癥有了一定的瞭解，所以當你體檢發現尿酸增高的時候不要過於驚慌，可以進一步到醫院檢查，來確定治療方案，我們一定要重視高尿酸血癥的預防和治療。
