50克的豬瘦肉給寶寶做的輔食。
不會做飯的二寶奶爸又學會了一道輔食，用豬肉搭配南瓜做瘦肉南瓜粥給寶寶吃。料足營養豐富。
瘦肉南瓜粥
給寶寶吃豬肉選瘦肉，蛋白質含量高，脂肪少，還有維生素B1、B2、鈣、鐵等微量元素。
豬瘦肉
開始詳細分步製作啦！
食材準備：
豬瘦肉：50克；南瓜：50克；大米：30克；嫩葉青菜：25克；
我準備的是多餐的量，你們做的時候要根據實際需求量備食材哦！
適合9月齡以上的寶寶輔食。
分步製作1：食材準備之大米
①準備30克的大米，我直接選用日常吃的大米，或者選用小米也可以。
大米30克
②大米淘洗乾淨，加適量的水浸泡一個小時，這個步驟可以在做輔食之前提前完成，節約時間。
大米浸泡1小時
分步製作2：食材準備之豬瘦肉
①準備50克的豬瘦肉，清洗乾淨切成片。
豬瘦肉切片
②準備生薑片，把豬瘦肉醃製15分鐘左右去腥。也可以直接放入生薑水中浸泡去腥，或者用檸檬片滴幾滴檸檬汁去腥。
豬瘦肉去腥
③醃製好的豬瘦肉放入輔食杯，開啟輔食機攪拌。
放入輔食杯
.④把豬瘦肉攪拌成細膩的肉末備用，也可以不用機器，直接手工切成肉末，用機器食材會細膩些。
攪拌成肉末
分步製作3：食材準備之南瓜青菜
①準備大約50克的南瓜，洗乾淨去皮切成南瓜丁備用。南瓜富含胡蘿蔔素、鈣、鐵等營養元素，可促進寶寶視力和骨骼的發育。
南瓜切丁
②準備嫩葉小青菜切成末備用。我用青菜是點綴一下的，準備了大約25克左右，你們可以根據實際需求選擇。
青菜切碎
分步製作4：輔食製作之熬粥
①把肉末放入浸泡的大米鍋中，已經淘洗乾淨的大米，泡米水直接煮粥，這樣可以更好地保留營養。
放入肉末
②先開大火煮沸。
大火煮沸
③煮沸之後將南瓜丁倒入鍋中，轉小火慢慢地熬。
加入南瓜
④輔食做粥要有耐心慢慢地等待，小火慢熬將食材的營養熬出。一直等到粥熬出粥花，南瓜熬爛。
小火慢熬
⑤等到粥熬好時，將青菜碎末放入鍋中，攪拌均勻，不要蓋蓋子再煮2分鐘左右，將青菜煮熟就可以了。
青菜碎末放入鍋中
分步製作4：輔食製作之粥好出鍋
粥熬好出鍋啦！還挺香的，熬的時候就聞到了，不同顏色的食材結合在一起還挺好的，顏值挺高哈！[呲牙]寶爸寶媽們學會了嗎？
粥好出鍋
總結：
瘦肉南瓜粥可以補充多種營養，粥也是養胃的好輔食，適合9月齡以上的寶寶輔食。
這次瘦肉南瓜粥輔食還是比較成功的，就是肉末下鍋時沒有把把它完全分散開，煮好很多全都結在一起成“小疙瘩”了，不過嫩嫩的，吃的時候需要用勺子碾壓開，不要整個給寶寶吃。
瘦肉南瓜粥
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