黑龍江日報10月2日訊仲秋時節，玄武湖畔，秋風徐來，湖水碧波盪漾，沉甸甸的稻穗在風中盪漾，湧起陣陣金色波浪。伴著水車咿呀，火山岩稻米的清香蔓延在空氣中，這是寧安市渤海鎮上官地村的特色風景。
沿著環湖景觀木棧道而行，一邊是人與自然和諧共生，一邊是稻穀飄香豐收在望，宛如畫中游。
棧道邊的稻田裡，間隔立著一塊塊木牌。除了“御膳田”“寧安市玄武湖大米專業合作社”的字樣外，“莊主XXX”格外引人注目。
“這裡是我們稻田合作社的千畝有機石板稻田，現在成網紅打卡地了。”上官地村黨支部書記、村委會主任褚麗娟說，那些木牌是合作社嘗試推出的莊主認種模式。春天莊主認購一畝石板田，秋天為莊主配送700斤有機石板大米。莊主還可以體驗插秧、收割和免費的農家樂旅遊餐飲。“去年剛開始，有37名莊主認種了47畝田。”
“這種訂單農業挺新鮮啊！”
“那是我姑娘琢磨的，年輕人好鼓搗新東西。”褚麗娟說，村裡2008年就組織成立了石板大米種植合作社，基本實現了統一品種、統一種植、統一管理、統一加工、統一銷售。
這些年全村家家都種有機水稻，大米的品質沒得說。以前是坐等客戶上門收購，但近幾年卻被市場冷落了。因為傳統的賣大米方式跟不上時代，米賣得不好成了褚麗娟的心病。
眼瞅著母親天天著急，哈體院畢業、在寧安一中當體育老師的陳雨佳毅然決定辭職回村，幫母親賣大米。
穿過環湖棧道，就來到了上官地村民宿。白牆青瓦，有朝鮮族民居、新中式民居、現代農村民居、仿唐式民居四種風格。圍牆上手繪著包括稻作文化和傳統孝道文化的連環畫、服飾各異的唐代仕女等圖案。
陳雨佳就在第一家民宿門口等著我們。“我現在的工作就是在村裡賣大米做鄉村旅遊。”
自從回到村裡後，1989年出生的陳雨佳把目光投向了網際網路，開始試水網路銷售優質的“石板米”。她創立了御膳田稻米品牌，揹著電飯煲跑各種展會，透過自媒體和短影片平臺進行宣傳。
她不僅自己學，還招人、建團隊。帶著一幫小夥伴，寫公號、拍影片、做直播，“反正新鮮的招都用上了。”產品在北京、上海、深圳、廣州等城市逐漸打開了銷路。
“疫情帶來了危機，也讓我們看到了機遇。現代人生活理念、消費方式已經發生翻天覆地的變化，我們必須適應市場，改變種植和營銷模式。”
“秋天我們把稻穀存放在村裡恆溫恆溼的穀倉裡，按定單隨時開機碾米，保證水稻脫殼後99小時內送到客戶手上。”
“我們還推出了糧票定製模式。‘米粉兒’可以憑票隨時在網上平臺兌現鮮米，我們提供物流配送到家。”“糧票定製”精準打造了訂單農業，也讓石板大米躋身“米中貴族”之列。
莊主認種模式既改變合作社以往春天只研究種植、秋天再研究銷售的單一生產銷售思路，又把田間體驗遊、歷史文化遊、研學基地遊、特色民宿遊等有機融合，打包成一攬子旅遊產品，延長了石板米產業鏈條，提升了“石板米”附加值。
上官地村從2020年開始，由村集體主導村民自主參與，創新“房屋託管”的經營模式，採取“租賃”“代管”“委託”三種方式，修繕改造村內閒置房屋，建成一次性可接待200人以上，可提供餐飲住宿、休閒娛樂、觀光體驗的24處民宿。
村裡組建了“寧安市禾幹苑旅遊服務有限公司”，積極發展農業觀光、農事體驗、特色民宿等鄉村旅遊專案。2020年，上官地村以“稻作文化”帶動鄉村旅遊，修建觀景區、體驗區、美食區、休息區、遊戲區、民宿區、菜園採摘區等多個功能區。
2019年，上官地村被評為全國鄉村治理示範村；2020年，被評為全國十佳美麗鄉村。“石板米”在越來越多陳雨佳這樣的“新農民”手裡不斷煥發生命力，僅最近兩年，村集體就收入136萬元，實現村民就地就業近百人。
這兩年，陳雨佳又迷上了直播帶貨，深入挖掘當地石板田珍稀的資源優勢，深情講述當地“中國火山岩稻米之鄉”的美麗富饒。
