人體各器官各系統都有各自喜歡的食物。對於腸道而言喜歡含膳食纖維豐富的食物，如粗雜糧、各類蔬菜（特別是葉菜類）、和水果都是腸道的最愛，我們來看一下。
1.粗/雜糧
每餐有均衡的膳食纖維，在主食中加入30%~50%的粗/雜糧，或者把一半白米麵換成粗/雜糧。可選擇糙米、燕麥、蕎麥、小米、高粱、筱麥、雜豆、玉米等，可交替食用，如今天加糙米，明天加蕎麥。
每次煮飯時，在大米中加一種或兩種粗/雜糧，放進電鍋中同煮，簡單方便，營養又好。有的雜糧和豆子需提前浸泡，煮粥煮飯均可。加粗/雜糧的時候需要注意：一是如18歲以下的孩子應適當減少雜糧的攝入量，以避免營養不良；二是如果喜歡雜糧，數量和種類均可適當多加，不喜歡可適當減少或者更換雜糧。
2.薯豆類
土豆做主食，鮮豆做配菜。需要注意，如果蔬菜中有土豆，那麼應該相應地減少主食的攝入量，因為土豆的澱粉含量高，容易導致能量超標。紅薯中的可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富，吃不慣雜糧飯，將紅薯、土豆等薯類切成小塊，和米飯一起蒸熟食用，避免主食營養太過單一。
四季豆、紅豆、大豆等豆類食品中含有的膳食纖維比薯類還多，尤其是黃豆，不僅含有豐富的膳食纖維，還含豐富的蛋白質，在植物性食物中蛋白質含量居首。而嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆等鮮豆中也含有不少膳食纖維，做配菜吃不錯。
3.根莖類
牛蒡、胡蘿蔔做蔬菜湯。芹菜、牛蒡、胡蘿蔔等根莖類蔬菜也是腸道比較喜歡的食物，尤其是牛蒡，有“東洋參”的美譽，含有豐富的粗纖維，不但能通便，也有利於對各種慢性病的防治。芹菜還含豐富的維生素C、葉綠素及各種礦物質；胡蘿蔔還含豐富的胡蘿蔔素、葉黃素等營養物質。製作素湯，牛蒡、胡蘿蔔是好食材，燉煮後稍微調味，清淡好喝。
4.菌藻類
涼拌做湯，鮮美營養。蘑菇類食物膳食纖維含量豐富，且富含多種氨基酸，味道鮮美，營養價值較高。而裙帶菜、海帶等海產食物價廉物美，且高膳食纖維、高蛋白、低脂肪，且富含礦物質和維生素的優質海菜。海白菜、海帶口感肥嫩爽滑，富含鎂、鈣、碘等營養成分，還含有海藻膠等可溶性膳食纖維，石花菜的植物膠含量很高，在腸道中能吸水膨潤，對緩解便秘很有好處，中老年人可適當多吃。
5.水果類
水果富含可溶和非可溶膳食纖維、果酸、果膠、維生素、礦物質等營養成分，於腸道也是非常有益的一大類食物，可增加腸蠕動和改善便秘。只是有的水果糖含量較高，需要控制能量者可適當少吃，建議每天吃2~3種就可以了。
上述食物對於疾病恢復期、拉肚子、營養不良、虛弱、生長髮育期間等情況，可適當少吃，以免引起或加重營養不良；但對於需要減肥、某些慢性病和長期習慣性便秘者，可適當多吃。
