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火麻子的食用“技術”

嗑瓜子也是一門“藝術”。對於沒有掌握這門藝術的人來說,不是咬得太碎,就是和瓜子皮黏在一起,得用手摳才能吃到。樂趣總被打斷,讓人氣惱。

但這還不是最氣人的。

最氣人的是吃火麻子的時候。

火麻子的食用“技術”

火麻子也被叫做線麻子,麻子,等等。殼是又薄又脆,粒兒跟芝麻粒兒差不多大小,且不能一把一把往嘴裡送,那樣的話只嚼得出一嘴渣。

只能老老實實一粒一粒往嘴裡送才行,小心翼翼,力氣不能使大了,一下去就把麻子整個咬成糜粉;力氣太小也不行,滑溜溜的麻子滿嘴跑來跑去,最後成為塞牙的好素材,幾天剔不出來。

好不容易完整地嗑出來吃了,殼也好好吐掉了,那就還不算白忙活一場。

火麻子的食用“技術”

怕就怕有漏網之殼,糊在了口腔天棚上,那可就“崩潰”了!別看那麼小一點殼,還是碎的,卻正像個吸盤,牢牢地吸住了天棚,怎麼都摳不下來,幾天幾夜卡在那裡,釘進肉裡,雖然沒多疼,但絕對談不上舒服,老是提醒你有一件事沒完成,怎麼著都不清爽!

火麻子的食用“技術”

這是它令人氣惱的一面。

火麻子也有有趣的一面:那麼小而光滑,居然是可以吃的。仁兒那麼小,也不被嫌棄,照樣有很多人抓一把一嗑嗑一天,興興頭頭。

火麻子的食用“技術”

要說味道嘛,香是香的,有堅果和植物油香的混合味道。但再怎麼香透天際,它量就那麼點,嘴嗑酸了,舌頭刺麻了,費多大功夫也吃不得多香。

這是比嗑瓜子更為殺時間的一個活動,熟練性選手也更少。吃它,成就感有是有一點兒,搞不好自虐傾向更多些?

火麻子的食用“技術”

這麼費工費時,對於忙碌的現代人來說,太不划算,別說吃飽,吃到個味兒都要嗑半天,所以,火麻子這種以前還在街頭上容易見到的消遣小食品,已經不大見得到了,已經不耐煩吃它了吧?

還是看鸚鵡嗑火麻子更有趣,小小彎鉤嘴“忒”一下,殼應聲落下,舌頭一動,整粒麻子仁就吃下去了,一個接一個,吃得那個香喲那個歡暢!一邊吃還一邊走杆走來走去,開心得很,看得人恨不能讓它分一點來吃才好!

火麻子的食用“技術”

鳥口奪食既然辦不到,於是忘記了吃麻子的麻煩,又抓起一把麻子自己來嗑了……

火麻子也可以像豌豆蠶豆、瓜子一樣炒來吃。

在你的日常生活裡,見過這種人可以吃的火麻子嗎?還是隻以為它是鳥食?

要是見到,你還耐煩吃它嗎?

(圖片整理自網路)

分類: 新聞
時間: 2021-07-04

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