作為我國“八大菜系”之一的川菜，以其獨特的口感、絕佳的味道而深受各地人民的喜愛，對於回鍋肉、宮保雞丁、魚香肉絲等等名菜更是令人食指大動，其實除了這些如數家珍的頭牌菜之外，四川還有一道名菜叫做“李莊白肉”。顧名思義，這道菜就誕生於李莊，而李莊在哪裡呢？就在四川省的宜賓市。
要說李莊的歷史，其實不算太長，它始建於明代，不過由於毗鄰長江的特殊地理位置，在水運發達的時期，這裡也就隨之成為了川南著名的水陸碼頭，甚至有“萬里長江第一古鎮”的美譽。當然，正是由於這裡是李莊白肉的誕生地，因此原本以為李莊是一個以“美食”為主題的古鎮，到了這裡才發現，紅色旅遊才是李莊的最大亮點。
首先是在抗日戰爭年代，隨著抗日戰爭的爆發，同濟大學等一批學術機構不得不被迫遷移，而在這個危難時刻，李莊發出了“同大遷川，李莊歡迎，一切需要，地方供給”16字電文，接納了一大批學術泰斗、知識分子 、進步人士及愛國青年，不僅為他們提供了容身之所，也為他們提供了安靜的環境，築起了文化抗戰的高牆，也肩負起了文化救國的歷史重任。
正是因為上述原因，同濟大學一度在四川辦學：同濟大學校本部舊址在慧光寺，而同濟大學的工學院、法學院兩所學院舊址在東嶽廟，而同濟醫學院舊址則在祖師殿，上述舊址至今依舊可見，也為同濟大學的延續做出了不可磨滅的貢獻。
不過，李莊可不單純是“舞文弄墨”，該動手的時候也不含糊：在1927年，蔣介石發動“四一二”反革命政變，屠殺大批共產黨人及革命群眾，營造“白色恐怖“後，正是在這裡中共領導了超過5000名農民參與的“南溪運動”，打響了中國西部武裝革命的第一槍。
正是因為上述種種原因，宜賓市專門將紅色文化與古鎮文化融合在了一起，在李莊修建了“李莊抗戰文化陳列館”，各類藏品多達139套293件，還有分館存放的上百件展品，種類繁多，並運營了現代的聲、光、電等新興技術，從不同角度、不同方位地展示抗戰文化的精神激勵和思想啟迪，最後被省委統戰部命名為“四川統一戰線中國特色社會主義教育基地”。
從李莊抗戰文化陳列館開館至今，已經接納了遊客上千萬人，陳列館不收取任何門票，吃水不忘挖井人，要是到了宜賓的話，不妨去這裡看看，緬懷一下那段扣人心絃的歷史，你們那裡有什麼有特色的愛國主義教育基地嗎？歡迎在評論裡告訴我呀！
圖/文 由旅遊狂魔夏夏夏 原創，未經授權禁止轉載
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