自古逢秋悲寂寥，
我言秋日吃燒烤。
今天來點不一樣，
海邊火鍋走一走。
朋友們，在海邊吃個燒烤是常見的事情，以前石頭哥經常帶朋友來大海邊，一邊烤肉一邊喝酒，還不自在。但是來的次數多了，也就沒什麼意思了。十一假期外地的朋友過來玩，石頭哥腦子靈機一動，這次不吃燒烤，我們去海邊涮火鍋吧。
海邊沒有電，想吃火鍋只能用老北京銅鍋，微信聯絡哥們找個銅鍋用。（我的朋友一般都是在用到的時候才想起來）
早上吃完飯，準備食材出發。其實食材特別簡單，四個人兩斤山羊肉，再來點丸子、青菜，到海邊吃那自然海鮮也少不了，再弄點章魚、墨魚。
新鮮的章魚
正好前一陣剛買了一個手動切羊肉卷的機器，說不上多好用，偶爾用一用還湊合。
找個適合拍照還要適合吃火鍋的沙灘，開始紮寨。
先把帳篷撐好
帳篷放到沙灘上軟和，爐子和桌布要放到高一點的地方，一會就漲潮了。
女人們按照我對他們的理解，肯定要先拍半個小時的照片，才能回來吃飯。咱也不著急，搬出我的茶具先泡杯茶。在大海邊喝茶，心裡就別提多開闊了，海浪的聲音就是最真實版的環繞音樂。
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肚子咕嚕嚕地叫了，我知道這是該生火的訊號了。
生火
揀點松樹枝墊底，放上點木炭，拿出我的點火神器，看出我的實力來了吧，沒出來搞個詩詞八次的人都拿不出我這個裝備。
等水燒開的同時，再喝杯茶，話說今天帶了點好茶，和平時喝的口感就是不一樣。我品紅酒品習慣了，喝瓶礦泉水都要品品是誰家的，生產日期大概幾個月了。茶酒不分家，品茶喝品酒一樣。
為了不影響環境衛生，又怕燙壞桌布，所以就墊了個紙殼，不太美觀，但是這不影響食慾啊。
先涮鍋羊肉，有了羊肉的底味，再涮點海鮮。把章魚和烏賊、大蝦放進去，羊肉的香和海鮮的鮮味深度融合，即沒有羶味又沒有了腥味，海鮮和羊肉絕配。
章魚
章魚熟啦
最後再涮點青菜，完美收官，吃的我只想躺在沙灘上曬著太陽，美美地睡一覺。
關注我，我是石頭哥。下次帶你去山頂喝紅酒。
