來源:人民日報
作為世界四大名菌之一,羊肚菌國際市場價格高昂。野生羊肚菌產量極其有限,大量採集致某些遺傳資源瀕臨滅絕。不過,靠中國科學院昆明植物研究所這支科研隊伍,中國突破了羊肚菌人工種植的高產、穩產技術,中國可以吃到世界上最便宜的羊肚菌。(人民日報記者楊文明)
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作為世界四大名菌之一,羊肚菌國際市場價格高昂。野生羊肚菌產量極其有限,大量採集致某些遺傳資源瀕臨滅絕。不過,靠中國科學院昆明植物研究所這支科研隊伍,中國突破了羊肚菌人工種植的高產、穩產技術,中國可以吃到世界上最便宜的羊肚菌。(人民日報記者楊文明)