隨著時代的發展,90後成為社會的主力軍並且大部分已經結婚或者獨立生活,但是由於父母的疼愛,自身並沒有學會做菜的技能。當結婚、獨居、朋友拜訪時,絕大多數的90後廚房小白進廚房,面對做菜是手足無措的,會遇到很多棘手的問題,如火候掌握不好把菜炒焦、鹽放的太多導致菜太鹹、蒸菜無法把握時間而蒸乾等等問題。
金帝作為廚電行業的頭部品牌之一,在整合灶方面已有多年的品牌經驗,透過調研市場,尋找目前行業整合灶所存在的問題,針對廚房小白的做菜難的痛點,特意研發打造出了一款特別適合廚房小白的“黑科技”整合灶——御廚系列整合灶,同時不斷進行最佳化升級,目前已有多個系列產品,滿足各類使用者群體的做菜需求。
今天就來重點介紹一下金帝Z900KX蒸烤消一體整合灶,該款產品在具備同行業整合灶“蒸”和“烤”的功能外,還配置了其他品牌智慧彩屏功能,加上老闆電器的技術和供應鏈,形成了其他大品牌整合灶沒有的獨特優勢,幫助廚房小白更好的做菜。
打造獨特優勢,內建400道雲菜譜十分鐘教小白做一道菜
御廚Z900KX蒸烤消一體整合灶搭載了智廚系統,內含400道雲菜譜,只要開啟智慧彩屏,就能看到一道道菜譜顯示在眼前,廚房小白也能跟著系統在十分鐘內做出一道美味的美食。
手機互聯調控蒸箱,邊玩遊戲邊做菜
Z900KX蒸烤消一體整合灶還能與手機互聯,可以進行遠端調控蒸箱烹飪。也就是說,在使用金帝整合灶的蒸箱功能時,你還可以邊看電視,邊玩遊戲,並不需要一直守在廚房,只需要一部手機,就能操控蒸箱進行烹飪,既安全又方便。
對於廚房小白來說,清蒸石斑魚、烤雞等大菜肯定是不會輕易嘗試的,畢竟做法難,還講究工具,掌握不好就很容易翻車。但是它擁有專業級蒸箱,還具有獨特的蒸汽嫩烤功能,對於清蒸石斑魚、烤雞、清蒸海鮮等進階美食小白也能輕鬆駕馭。
180°蒸汽嫩烤功能
專業級蒸箱,可進行120°C高溫蒸和100°C營養蒸兩種模式。120°C高溫蒸是大火蒸制,高溫迅速穿透食材,鎖住鮮味,食物脫脂不油膩;100°C營養蒸可還原食物原汁原味,保留更多營養。除此之外,還具有手動調溫,1°C精準控制功能,能根據每種食物不同的成熟程度和時間,穩定控制蒸汽溫度,蒸出美味和健康。
發揮多段烹飪優勢,蒸烤交替打造大廚風味
普通烤箱只能利用高溫烘烤,使食物變熟上色,無法完成蒸汽嫩烤,烘烤出來的食物會變得乾柴、失去風味。而蒸汽嫩烤將蒸烤二合一,對溫度、溼度、火候絕妙精控,在烤制過程中自動、穩定釋放黃金比例蒸汽,完美兼顧酥脆與多汁,保證外焦裡嫩及脫油脫脂,美食口感更有層次。有了蒸汽嫩烤這個功能,烤雞和奧爾良風味烤腿在家也能完美復刻。
美味的前提是食品安全,Z900KX蒸烤消一體整合灶還具有蒸箱自潔模式,可進行120°C高溫蒸汽殺菌,滅菌之後,進行熱風乾燥,可保持持久潔淨,讓食物更加健康安全。
總結來說,Z900KX蒸烤消一體整合灶是一款十分適合廚房小白的好幫手,它所搭載的智廚系統內含400道雲菜譜,廚房小白看著菜譜就能輕鬆學會做菜,不僅幫廚房小白解決了“吃什麼”難題,還解決了“怎麼做”難題。高階蒸箱技術,還能與手機進行互聯,休閒之餘菜也做好了。還具有獨特的蒸汽嫩烤功能,可以實現多段蒸烤組合,先蒸後烤,先烤後蒸,充分保留住食物的水分。就算你是廚房小白,有了這樣的廚房好幫手,你就是會做400道菜的大廚。