加吉魚肉不會引起寶寶過敏,推薦使用。可以事先冷凍儲存,使用時拿出即可。
加吉魚土豆糊:加吉魚的鮮味可以增添土豆的香甜口感
材料
加吉魚:生魚片用 1/2 片(5 克)
土豆:中等大小 1/4 個(30 克)
製作方法
1. 將土豆去皮,切成小塊,鍋內加水後,將土豆放入,用中火煮。
2. 待土豆煮軟後,將加吉魚加入繼續煮。加吉魚熟後,將土豆和加吉魚一起撈出,在研磨碗中搗碎。
3. 加一些煮的湯水,調成糊狀。
白色魚肉湯:用白蘿蔔泥拌魚肉,寶寶容易接受
材料
白蘿蔔泥:30 克
白色魚肉:生魚片用 1 片(10 克)
高湯:70 毫升
製作方法
1 將白色魚肉切成小塊。
2 將高湯放入鍋內,煮沸後加入 1。
3 魚肉煮熟後,打散,加入白蘿蔔泥,煮 1 分鐘。
獼猴桃拌加吉魚:寶寶很喜歡吃口感黏滑的、鮮甜可口的魚肉食物
材料
加吉魚:生魚片用 1~1.5 片(15 克)
獼猴桃:1/6 個(20 克)
澱粉:少許
製作方法
1. 將加吉魚片分成 5 份,將 1/2 片的魚片也切成相同大小,撒澱粉後攪拌均勻。
2. 鍋內加水,水沸騰後,將 1 一片片加入鍋內煮熟。
3. 將獼猴桃去皮,放入容器,用叉子搗碎,然後加在 2 上。
加吉魚煮胡蘿蔔:寶寶自己動手抓起來,充分體會各種食物的香甜滋味
材料
加吉魚:生魚片 1~1.5 片(15 克)
胡蘿蔔:中等大小(30 克)
西蘭花:2 小朵(10 克)
醬油:少許
製作方法
1. 將胡蘿蔔去皮,切成1釐米的長條狀(寶寶用手容易抓住的長度),用水煮軟。
2. 再將加吉魚片加入鍋內,再加醬油。
3. 盛入容器,之後加入煮熟的西蘭花。寶寶吃的時候,將魚肉打碎。