導語：我國茶文化源遠流長，從古至今很多人都有喝茶的習慣，茶葉中含有豐富的B族維生素、鉀、鈣、鈉、磷等無機礦物質，是人體所需的營養成分。
進入秋季，氣溫不斷下降，天氣變得格外乾燥，如果這個時候泡上一杯茶，對於身體健康會帶來很大的幫助。
秋天喝茶也有講究，提醒：這2種茶儘量少碰，別大意了
太熱的茶
很多人在平時喜歡喝一些過熱的茶，覺得如果茶涼了，口感就會下降。但是如果茶水的溫度過高，很容易燙傷食管以及口腔黏膜，進入胃部會損傷胃黏膜。
長期下去，就會導致疾病找上門來，例如食道癌，口腔癌，胃癌等等。
而我們的腸胃功能比較脆弱，所以無論是喝茶還是飲用其他食物，千萬不要常吃過燙的食物，這樣才能夠達到養生的效果。
生茶
平時我們在市面上所見到的茶葉大多都是已經炒熟了的，而對於那些沒有經過烹飪的就被稱為生茶，生茶的香味比較誘人，帶有一陣陣清香，但是生茶的營養價值比較低。
如果長期飲用很容易誘發腸胃疾病，導致我們腸胃受損。
在秋季喝什麼茶喝好呢？
百合花茶
人體出現“秋燥”，那麼此時就該養陰了。而養陰最合適的茶也就是百合花茶。百合是一種花，也是一味中藥，具有凝神效果，潤肺化痰的效果。
在秋季常喝一杯百合花茶，能夠止咳祛痰，同時也可以滋陰補肺。
金銀花茶
金銀花作為一種中藥，可以起到清熱解毒的效果，進入秋季，人們很容易上火，而這個時候如果泡上一杯金銀花茶，能夠很好的緩解咽喉腫痛，同時還可以清熱解毒。
烏龍茶
烏龍茶中含有豐富的有機化合成分和無機礦物元素，經常泡一些烏龍茶，能夠有效降低血脂水平以及膽固醇含量，可以起到不錯的去燥、減肥效果。
黑茶
黑茶具有降血脂，降血壓、降血糖的功效，尤其是糖尿病人群，多喝一些黑茶，對於病情穩定非常有幫助。
平時閒來無事泡一些黑茶，還可以殺菌消炎治療腸胃疾病。
而且黑茶能夠抗衰老，對於喝過的黑茶再次利用用其煮熱水，用來泡腳能夠除臭，消炎用來洗頭可以去屑止癢。
喝茶時有什麼注意事項？
要及時清理茶垢
很多人在喝茶的時候會習慣把昨天剩下的茶水倒掉，然後放入新的茶葉，用開水沖泡。但是沒有養成清洗杯子的習慣，久而久之，杯子壁上就會出現一些黃色的茶垢。
因為茶葉中還有的茶多酚會與杯子發生化學反應，形成黃色物質，雖然茶垢對身體健康不會產生多大危害，但是在衛生方面，還是要做好勤洗杯子的習慣。
不喝泡很長時間的茶
喝茶最好是現泡現喝，如果等到茶涼了再飲用，就沒有那種口齒留香的感覺了。
而且茶葉中含有的維生素這種成分也會慢慢流失。
不喝頭遍茶
對於長期喝茶有一定經驗的人都知道，第一遍的茶是用來洗涮杯子的，不能夠直接飲用。
因為第一遍茶葉沒有舒展開，茶香會在第2遍茶水中瀰漫，而且茶葉一般存放時間比較久，很容易沾染一些灰塵或者黴菌。
茶禮“潛規則”
1、酒滿敬人，茶滿欺人。
2、先尊後卑，先老後少。
3、強賓壓主，響杯插盤：指客勿用茶具弄出聲音。
4、喝茶皺眉，表嫌棄。
5、頭沖茶葉不可讓客喝，否則就是欺侮客人。
6、新客換茶。
7、不換茶葉：指主人下逐客令了。
