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“寒夜客來茶當酒,竹爐湯沸火初紅。”這闕詩就是一首以茶為媒的友情詩,寒夜好友來訪,竹爐中剛剛燒紅的炭火煮沸了沏茶的湯水,喝杯馥香濃郁的香茗就當作喝酒了。在不經意間,一首摯友深夜來訪品茶暢幽的溫馨畫面就躍然紙上,這也是我國茶文化的真實寫照。茶,含有豐富的氨基酸、葉酸、茶多酚、咖啡因、茶鹼、有機酸及多種微量元素,對人體有諸多益處,與可可、咖啡並稱為世界三大飲料。但是,飲茶,對人體好處再多,也要切記“6類人”不宜喝茶,別不在意:
一、失眠、神經衰弱的人
茶中含有一定量咖啡因,對人的神經系統有明顯的興奮作用,特別是喝濃茶,有很強的興奮作用,尤其是晚上喝茶多了,特別容易失眠。對於普通的人群尚且如此,對於一些有失眠、神經衰弱的人來說,作用則更明顯。有時候哪怕喝一小杯茶,都有明顯的興奮作用而引發嚴重的失眠。所以,失眠、神經衰弱的人最好不喝茶,如果特別喜歡喝茶,也建議下午、晚上不喝茶,上午少量飲用淡茶、清茶,點到為止。
二、貧血的人
茶可抑制鐵離子在胃腸內吸收,對於普通的人影響倒不是太大,可是對於貧血的人則有較明顯的影響。貧血的人常見的一類就是缺少鐵離子引起的貧血,大多是因為鐵離子攝入少、吸收障礙引起的。如果再喝濃茶,則會抑制鐵離子的吸收,進一步加重貧血而雪上加霜。因此,貧血的人不建議喝茶,偶爾少量飲用點淡茶尚勉為其難,但絕對不能喝濃茶。
三、胃腸有潰瘍的人
有時候,人們吃了比較油膩的食物,感覺胃裡油乎乎的,膩膩的感覺,這個時候很多人會選擇喝茶。幾杯茶下肚,很快就感覺胃裡不那麼油膩了,整個人也感覺清爽了許多。這主要得益於茶可促進胃腸蠕動及胃酸分泌增多,對於普通人是大有裨益的;可是對於胃及腸道內有潰瘍的人,分泌過多的胃酸則起到嚴重的相反作用。
四、正在吃藥的人
從古代神話傳說中,“神農氏”嘗百草,如有中毒,則馬上吃上幾片隨身攜帶的茶葉;因此便有了“茶解百毒”的說法。茶葉中除了常規的茶多酚、咖啡因、茶鹼外,還含有大量的其他有機化合物,人們對於茶的研究也只是冰山一角。茶葉內的多種化學成分可與人們吃的藥物產生多種不同的反應,因此,正在吃藥的人不建議飲茶,更不能喝濃茶。
五、孕婦、哺乳期婦女
茶葉中的咖啡因、茶鹼及多種有機物分子,可透過胎盤及乳汁,對胎兒及嬰兒不利。原則上,孕婦及哺乳期婦女是絕對不能飲茶的,甚至於淡茶、清茶也不建議飲用。
六、老年人、兒童
茶葉除了可興奮神經系統,引起失眠之外,還能影響鐵、鈣離子的吸收,這些因素決定了老年人、兒童儘量不飲茶。大多數的老年人都有失眠的困擾,也是鈣、鐵元素缺乏的重點人群;兒童正是長身體的關鍵時期,對鈣、鐵離子需求較多;因此,老年人、兒童不建議飲茶,如果老年人特別喜歡喝茶,建議上午少量飲用淡茶。
喝茶,對人體好處再多,也要記住“6種人”不宜飲茶,別不在乎。朋友們,您們還知道哪些人不宜飲茶呢?歡迎您積極留言評論!
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