功德林，是關押改造國民黨高階將領的地方。
剛被解放軍俘虜的時候，沒有幾個國民黨高階將領是服氣的，他們不認為自己無能，也不認為兵力和武器都佔優的國軍該輸，都覺得解放軍是僥倖贏了自己。
有人怪上級瞎指揮，有人怪友軍不支援，有人怪後勤沒跟上，還有人怪解放軍亂打，不等國軍展開就動手。
總之，如果再打一把，自己鐵定不會輸。
能成為國民的高階將領，這些人本來就非常忠於蔣介石，思想和立場上都非常敵視共產黨，再加上心裡的不服氣，自然對改造異常抗拒。
這個時候，美軍介入了朝鮮戰爭。
仁川登陸的訊息傳來，功德林裡一片歡呼。
這些高階將領不僅熟知軍事，而且對美軍的實力非常熟悉，他們一致判定北朝鮮軍隊必敗無疑，美軍即將兵臨鴨綠江。
而一旦美軍打到了鴨綠江，要麼和中國爆發衝突，要麼和中蘇同時爆發衝突，第三次世界大戰指日可待。
一旦開戰，美軍必勝。
這群將領都參加過抗日戰爭，知道日軍的厲害，國共聯手也就勉強和日軍打一打，但厲害的日軍被美軍乾脆利落的給滅了，這美軍得有多厲害。
因此，只有蘇聯才有可能和美軍打。
但蘇聯在二戰中元氣大傷，精壯男子死傷大半，本土遍地廢墟，而美國本土毫髮無傷。
因此，蘇聯肯定是打不過美國的。
功德林管理處的李科長讓被俘虜的文強寫一篇關於“美朝戰爭的預測”的文章，文強洋洋灑灑寫了5000多字，結束語是“美國是不可戰勝的。”
美軍天下無敵，這是當時功德林戰犯們的普遍認知。
還有些自詡為美國問題專家的戰犯說，不可能出現相反局面。
北朝鮮確實沒有擋住美軍，被摧枯拉朽的擊敗了。
但這些戰犯們沒想到的是，中國人民志願軍居然主動參戰了。
沒有等美軍兵臨鴨綠江，而是主動走出國門，在國境線外，對以美軍為首的十六國聯軍發動了進攻。
慈禧當年不過是向八國聯軍宣戰，如今解放軍要打十六國聯軍？
很多戰犯，已經在想著美軍佔領北京後，如何向蔣介石表忠心了。
但沒想到的是，志願軍居然打贏了，在第一次戰役的時候摧枯拉朽的吃掉美軍大量部隊。
前線的戰報沒有向功德林保密，這裡的國民黨將領們對整個第一次戰役進行了覆盤。
他們一致認為，這樣的仗如果交給國民黨任何一隻部隊來打，一定是全軍覆沒，沒有任何勝利的可能。
但志願軍居然打贏了！而且參戰的50軍甚至以前就是自己的部下。
從這一天開始，所有的國民黨將領，對解放軍的戰鬥力再無質疑，徹底服氣。
曾經困難無比的政治改造，因為抗美援朝戰爭的爆發，異乎尋常的順利推動下去。
事情還不止如此。
功德林裡的戰犯，只是政治立場不同而已，每一個都是絕對的精英，能被關進功德林本身就是對其能力的一種認同。
同時，他們還是中國人的精英，每一個都是純血的中國人。
自1840年鴉片戰爭以來，中國人的對外戰爭那是屢戰屢敗，開戰越多，吃虧越大，對日戰爭也是迫不得已之下無奈的選擇。
不和外國人打，因為打不過，這已經成為了幾代中國人的共識。
如今，我們居然打贏了十六國聯軍？其中還有最強的美國？
一下子，他們突然從國民黨高階將領變成了一個普通中國人，民族認同感被激發了出來。
本來希望美軍贏，突然就變成了希望美軍輸。
而此時，志願軍遇到了嚴重的困難。
美軍的空軍太強大了，對我軍後勤部隊狂轟亂炸，導致我軍百分之三四十的物資會在路上被美軍飛機炸燬。
這還不算困難，最困難的是前線，在靠近前線的最後幾公里，運輸非常困難。
第一次戰役過程中，第42軍曾斷糧三四天，第40軍有7個營被迫餓飯3天。
志願軍的意志再強大，再不怕死，他也是人，如果吃不上飯，一樣會崩潰。
而最最困難的還不是物資運輸，而是生火做飯問題。
因為火力的劣勢，在最前線的戰場，沒有任何志願軍敢於生火做飯，無論白天黑夜都不可以，因為這等於是在呼叫對方的炮兵和飛機對你進行轟炸。
志願軍迫切的需要解決後勤運輸問題，以及前線戰士的吃飯問題。
在朝鮮戰場上，美軍的物資供應極度充沛，生活的非常愜意。
不僅吃得飽吃得好，甚至連冰淇淋都能供應。
即便是在最前線作戰計程車兵，感恩節的時候都能吃上從美國專門空運過來的火雞。
而志願軍那邊，對於伙食的要求則是保證前線戰士們能活著。
吃飽吃好這些就先不談了，維持前線戰士每天最低的熱量要求和鹽分要求，這些你總得保證吧。
但就連這些，都保證不了。
在《抗美援朝回憶錄》中，曾記載志願軍總司令彭德懷對此大發雷霆，要求主管後勤的副司令員洪學智立即解決，但是。。。
“後勤供應出的問題，彭總和我都知道”
“我們在前面也想了很多辦法……但是由於客觀困難太多、太大，都沒能從根本上解決問題。”
當務之急，是想個辦法，解決一線戰士的最低生存要求。
擔任東北軍區後勤部部長的李聚奎，想起了他在西路軍時期曾經在老百姓家中吃過的炒麵。
這種炒麵和我們現在街頭吃的那種帶有雞蛋和肉絲的炒麵可不一樣，是用70％小麥粉混合30％的玉米粉或大豆粉、高粱粉，炒熟後加入0.5％的食鹽製成。
說這是炒麵，其實不太精確，確切的說法應該叫炒麵粉。
這種炒麵粉自然談不上什麼口感，相當的難吃，但優點也非常突出。
首先，炒麵是粉末狀，易於包裝運輸，且能長期攜帶不變質。
其次，炒麵是熟的，混點水就能吃，不需要生火做飯。
最後，雖然口感欠佳，但炒麵含有足夠的熱量和鹽，足以保證前線將士最基本的生存要求。
東北軍區試製了樣品後送到了志願軍總部，彭德懷吃了後非常滿意，給國內發加急電報，希望大量提供炒麵。
在中國人民革命軍博物館裡，就存放著炒米和炒麵的標本，記錄著當初的歷史事件。
如果讓前線的每一名志願軍官兵都吃上炒麵，那現在的軍糧供應中，炒麵的供應量至少要佔到1/3，這麼算下來每月需要1482萬斤炒麵，而整個東北地區全部動員，最多也只能供應1000萬斤。
因此，為了支援前線，周恩來等黨政機關領導人帶頭炒麵，一時間全國家家戶戶忙炒麵。
炒麵，在抗美援朝的戰場上發揮了巨大的作用。
有了炒麵，有了炒麵袋子，志願軍才能隨身攜帶足夠多的乾糧，才能發動7日攻勢。
為什麼志願軍的攻勢只能持續7天？因為隨身攜帶的炒麵只能吃7天。
但如果沒有炒麵，志願軍連7天攻勢都支撐不起來。
而炒麵更大的作用，在於其隱蔽性，不需要生火，一口炒麵一口雪就足以讓前方的戰士們活下去。
為什麼要一口炒麵一口雪？
因為炒麵是粉末狀，吃起來又噎又嗆，必須邊吃邊喝水，否則根本沒辦法嚥下去。
如果連水都喝不上，那就只能一口炒麵一口雪了。
炒麵雖然難吃，但對於堅守陣地，隨時可能被美軍炮火襲擊的一線戰士而言，沒有任何比炒麵更合適的食物了。
肉和蔬菜其實後勤都能提供，但沒辦法供應前線。
先吃炒麵撐著，等輪換的時候再去後方補充其他營養元素。
洪學智曾經抹著眼淚的說過：“如果沒有東北軍區發明的炒麵，前線部隊最低限度的生活保障都解決不了。”
炒麵很重要，但這事本來和功德林沒有啥關係。
不過在志願軍證明了自己擁有正面擊敗美軍的能力後，哪怕只是一次戰役，所有的國民黨將領都服了。
在這個民族大是大非的時刻，無論思想立場如何，所有的功德林戰犯都選擇了支援國家。
當全國炒炒麵支援前線的訊息傳到了功德林時，所有的戰犯都熱情高漲的參與了這一支援前線的活動。
思想積極，配合改造的多數人，如首批釋放的杜聿明等人，熱情炒炒麵。
思想頑固，抵制改造的少數人，如最後一批釋放的黃維等人，也熱情炒炒麵。
這炒麵做出來，是送到前線給戰士吃，用來打美國人的。
不管反不反共，只要認自己是中國人，都會自願炒麵。
在炒麵過程中變化最大的就是杜聿明。
杜聿明，蔣介石麾下頭號戰將，遼瀋戰役和淮海戰役的國軍總指揮，三大戰役他一個人指揮了兩場，絕大多數國軍將領都可以稱之為他的手下。
所以在功德林裡，杜聿明的編號排在了第一個，標準的“頭號戰犯”。
在淮海戰役失敗被俘時，杜聿明隱瞞身份，試圖矇混過關，在身份暴露後，自己一個人在小房間裡拿石頭直接對腦袋猛砸，試圖自殺，被衛兵送到野戰醫院搶救。
被俘後有勇氣自殺的國軍將領沒幾個，杜聿明算一個，可見他最初有多麼不情願被共軍俘虜。
進了功德林裡，杜聿明不願接受改造，經常和政工幹部對著幹。
但是當志願軍戰勝美軍的訊息傳來後，杜聿明是被震撼最大的那個人。
在整個國軍系統中，杜聿明是最清楚美軍戰鬥力的。
第一批接受美軍培訓的遠征軍，是杜聿明率領的。
中國第一個機械化師，200師，是杜聿明率領的。
中國的第一個機械化軍團，國軍五大主力之一的第五軍建軍時，還是杜聿明率領的。
杜聿明是蔣介石手下少數的現代化軍官，清楚的知曉一支純機械化部隊那強大的戰鬥力到底有多可怕。
因此，在和美軍的戰鬥沒打響之前，杜聿明是相當不看好志願軍的。
但是當志願軍獲得大勝時，杜聿明受到的震動也是最大的。
在當時重病纏身，天天跑醫院的杜聿明，主動下場炒炒麵，而且還帶著其他人炒炒麵。
這些國軍將領不僅是中國人，而且都是當兵出身，深知前線戰士吃不上飯是一種什麼滋味，所以炒起面來非常賣力。
而最頑固抗拒改造的黃維，在功德林裡最開始的時候連鬍子都不刮，說鬍子是吃國民黨的米長出來的，不能在共產黨的監獄裡刮掉，每天吟唱正氣歌和石灰吟等詩詞，天天就想著“捨身取義”。
黃維的這種抗拒態度，持續了二十年，一直都最後釋放時都拒絕批判蔣介石，聲稱沒有蔣介石就沒有他黃維。
但是在1950年抗美援朝爆發時，黃維對於給志願軍炒炒麵這事，非常積極，絲毫不抗拒。
黃維永不反蔣，但他很愛中國。
每天晚上，大卡車準時將麵粉送進來，同時把炒好的炒麵送出去。
據說，功德林裡炒出的面，質量相當的好，脆而不焦。
除了積極炒炒麵以外，民族認同感被完全激發出來的國軍將領們，開始積極給志願軍獻計獻策。
前線怎麼打的，他們不清楚，但他們以前和美軍有過大量接觸，對美軍裝備和戰術的特點非常熟悉，而這些正是我軍高層將領非常缺乏的資料。
他們集思廣益，把自己對於美式裝備和美式打法的細節認知全部都寫了下來，合眾人之力，整理成了一篇名叫《關於美軍戰術之研究》的學術性文章，長達六萬多字。
這篇文章我軍相關部門研究後，認為具備重大參考價值，呈交了中央最高階領導人，毛主席看了之後非常欣慰。
在全體中國人的支援下，志願軍打殘了美軍，捎帶著把英軍、土耳其軍等十五個國家的軍隊也一起打殘了，甚至反推出38線，還佔領了漢城。
看到連美軍親自上都打不贏之後，國軍高層將領再也不覺得戰敗是自己運氣差了，也不是自己能力差，而是敗的理所當然。
對於積極配合改造的國軍將領，我們在1959年就進行了第一批特赦。
但實際上，這批將領早在釋放之前就具有了很大的行動自由，我們多次組織他們參觀新中國的建設成果。
1957年，杜聿明等國軍高階將領集體參觀東北大型重工業專案，在長春第一汽車製造廠看到了中國人自己生產的“解放牌”汽車時，大受震撼。
這些高階將領每個人都坐過車，但從來沒見過中國人自己造的車，他們每一個人都像從來沒見過車一樣，對著中國的汽車東瞧瞧西摸摸，上下反覆打量。
這批國軍高階將領當年搞北伐、鬧革命是為了什麼？不就是為了讓中國人站起來麼？
自己畢生的夙願，雖然是由另外一批人實現的，但畢竟也是實現了。
民族大義，高於個人榮辱。
特赦之後，杜聿明在人民大會堂受到周總理、陳毅外長和英國蒙哥馬利元帥的接見時，曾感慨地說：
“我終於明白了，我的全軍覆沒，縮短了民族苦難的歷史。”
