愛美之心人皆有之。相信不管是誰的身邊一定有著一位一直都在減肥路上的朋友吧,其實我就是其中之一,每天都嚷著減肥,但是體重一直也沒有掉下來過。 趁著現在這個減肥的最佳時段,我們一起來多吃些能讓自己變美,又能滿足味蕾的低脂營養美食吧!
要是說到減脂的美食,那少不了的一定就是沙拉了,我們平時吃沙拉都簡單地把所有的食材放在一起,一攪拌就吃了,但其實沙拉的吃法也是有很多的,沙拉的食材可以多種的變換,造型也可以哦。
下面來給大家分享的就是一款造型簡單,近期大熱的花環造型,口感清新獨特,營養豐富多元。無論是作為減脂餐、追劇零食或者是下午茶都特別適合! 將沙拉做成花環的形狀,不知道有沒有小夥伴做過呢?
它的顏值很高,跟其他種類沙拉的那種拌好了堆在一起完全不同,怎麼說呢,很有趣,也很特別 於是這勾起了我製作的心思,讓我也想換個花樣來一把呢。
【菜名】:花環沙拉
【食材清單】:大蝦,丘比沙拉汁,料酒,胡蘿蔔,黑胡椒粒,黃油,黃瓜,小番茄,生菜,菠蘿。
【烹飪步驟】:
1、先買回來新鮮的大蝦,把大蝦的蝦殼還有蝦線都清洗乾淨,把料酒還有胡椒粒攪拌均勻以後醃製個10分鐘左右。
2、 把黃瓜給清洗乾淨,用削刀器把黃瓜削皮。把胡蘿蔔的皮也是一樣先是去掉了以後再用刮皮器把刮下來的皮準備好,用削皮器做出來的黃瓜還有胡蘿蔔是薄薄的一片。
3、 平底鍋裡面倒入適量的食用油,燒熱以後加上一小塊的黃油進去,黃油融化了以後開始煎炸大蝦,煎的兩面金黃,這個大蝦就完成了。
4、 準備好盤子,在盤子裡面先是圍著一圈把沙拉汁倒上去,再把生菜也擺上去。
5、切好的黃瓜片還有胡蘿蔔片都捲起來,開始點綴在盤子上面。
6、 把黃瓜片還有胡蘿蔔片,小番茄都用牙籤給穿起來,像下面圖片裡面這樣操作,擺在花環的正上方。我還切了幾塊菠蘿擺上去了,稍微的來點綴一下。
7、最後我們把沙拉汁再倒進去,這樣高顏值的花環沙拉就已經做好了。
【小貼士】:
1、花環沙拉里面的食材可以根據自己的喜好進行調整! 盤子中間可以扣一個碗或者一個帶把的杯子,這樣就能很方便快捷地做出的花環沙拉的外形,我是放了一個小杯子。
2、蔬菜可任意替換,如燙熟的菠菜,撕碎的生菜葉,苦菊都可以。蝦仁也可以替換成聖女果,櫻桃或蘿蔔片等。
3、反正顏色跳脫造型美觀是這款沙拉的特色,你可以自由發揮創造力,期待你的成品。