大家好，我是靜靜
蘋果含有豐富的膳食纖維、維生素、果膠以及各種營養物質，是營養非常全面的水果。山楂片是山楂風乾之後得到的乾果，由於新鮮的山楂不易儲存，所以人們經常把它曬成幹。山楂和蘋果都是日常生活中非常健康的食材。
蘋果搭配山楂到底有什麼用呢？很多人都不知道，一起了解一下吧
首先把山楂放入碗中，加入清水，
把山楂先侵泡十分鐘
再準備一個蘋果，加水把蘋果溼潤一下，然後再加入適量的食用鹽，
把蘋果清洗一下。食鹽具有很好的摩擦性，可以清除掉蘋果表層的農藥殘留和蠟質，看似顏色鮮豔蘋果很可能是打過蠟的，所以我們要反覆的搓洗一下
搓洗好了之後再加入清水，
把蘋果徹底的清洗乾淨。蘋果果皮含有豐富的膳食纖維，營養價值非常的高，所以我們最好帶皮一起吃
蘋果清洗乾淨之後把它一分為四，接著再把蘋果核去掉。
蘋果核內含有對人體有害的物質氫氰酸是不能吃的
接著再把蘋果切成薄片。俗話說一天一蘋果，醫生遠離我，可見蘋果具有很高的藥用價值，相對於其他比較寒涼的水果，蘋果屬於溫性的，所以在秋冬季節比較寒涼，我們可以多吃一些蘋果
十分鐘之後把浸泡好的山楂清洗乾淨。
山楂含有豐富的酸性物質，有非常好的促消化的作用。
接下來再準備四顆紅棗。
先加入清水把紅棗清洗乾淨，俗話說日食三棗，長生不老，紅棗營養價值也非常的高。
清洗乾淨的紅棗，把紅棗核取下來。
紅棗核比較燥熱，吃多了特別容易上火，所以我們在煮粥或者是熬湯的時候，最好去掉棗核。
接下來，平底鍋中加入適量的清水，接著把準備好的食材全部倒入鍋中，
可以先開大火煮上20分鐘的時間
20分鐘之後，這時候石材已經煮得非常的軟爛了。喜歡吃甜的還可以加入幾塊冰糖蘋果放鍋裡煮一煮，它的果膠會更加的穩定，更易被人體吸收，有非常好的健脾和胃，開胃促消化的作用，像這樣酸酸甜甜的蘋果山楂湯就做好了。
記得小時候經常積食厭食，不想吃飯的時候，奶奶經常煮這道湯，有時候拉肚子的時候也煮這道湯，吃上兩三天胃口就會好很多。 平時也可以煮這道湯給小孩子開胃口。
喜歡的朋友可以收藏起來試一下，今天就分享到這裡了，我們下期見，拜拜。
