今天是我家孫女10週歲生日,兒子媳婦在飯店定了一桌,邀請我們去給寶寶過生日。飯店地址在和平南路的君品酒店二樓。我們等著寶寶放學後一起去的,我們到的時候,冷盤已經擺好了,首先看見的是一個大蛋糕,做得很精緻。
餐廳背景牆上還做了燈光裝飾,還有背景音樂,很有氛圍。
來曬一曬冷盤吧,因為人比較多,冷盤有10樣---
1.三黃雞;無雞不成席,三黃雞口感鮮嫩好吃。
2.熗梭子蟹;啟東人喜歡的生猛海鮮,鹹淡適中,很喜歡。
3.熗青蝦;也是啟東人很喜歡的生猛海鮮,濃濃的蒜香,蝦很新鮮,味道不錯。
4.涼拌海蜇皮;啟東有個全國第四大漁港,海蜇皮也是啟東的特產,餐桌上少不了的下酒菜。
5.蔬菜沙拉;很清爽的蔬菜沙拉,我喜歡,
6.脆口蘿蔔;鹹中帶甜,脆脆的好吃,解油膩,
7.糟滷魷魚片;做的非常入味,香香的,
8.洋扁豆炒醬瓜;啟東人喜歡的傳統家鄉菜。
9.萵筍絲卷;外面是一層薄薄的蛋皮,裡面是萵筍絲,很清淡爽口,以後要學習做做。
10.鹽水竹節蝦;做的很精緻,擺盤也很漂亮,把蝦頭與尾巴都去掉,看著精緻,吃著方便。
11.生日炒麵;啟東人過生日,一定要有面條的,有著濃濃的醬香味,好吃。
12.潮粥滷水拼盤;滷的很入味,口感好,美味下酒菜,
13.桂魚打邊爐;用了桂魚魚,鮑魚,金針菇,香菇,娃娃菜,
打邊爐的湯底;
14;特色響油鱔絲;做的很鮮嫩,味道也好,美味下酒菜。
15.籠仔金鉤蝦;這樣做好的金鉤蝦,很香,學習了。。
16.清蒸小黃魚;小黃魚很新鮮,每人一條清蒸小黃魚。
17.奶香芝士焗生蠔;很香,生蠔做的很鮮嫩好吃。每人一份。
18;養身靚湯;排骨鴿子盅,每人一份。味道清淡,不油膩,我喜歡的湯。
19,金蒜銀絲雪蟹;第一次吃雪蟹,蟹肉非常新鮮,鮮嫩,好吃,
20.椒麻牛肉;吃了一塊牛肉,辣的咳嗽了,雖然聞著很香,但是我不敢再吃了,
21.砂鍋羊肉;啟東的紅燒羊肉遠近聞名,連皮帶骨的煮,很香,喜歡。
22.清蒸鯧魚;鯧魚非常新鮮,清蒸的做法,原汁原味的享受。
23;洋扁豆燒羅非魚;洋扁豆搭配羅非魚紅燒,我也是第一次吃到,魚肉鮮嫩,做法新穎。
24;黑松仁蘿蔔;這個蘿蔔做的非常好吃,黑松仁是什麼?反正蘿蔔吃光光。
25.肉鬆酥餅;做的鹹味的酥餅,剛剛烤好的很香,吃了一個,今天不減肥了。
26.銀魚漲蛋燴草頭;啟東的家鄉菜,銀魚很鮮,草頭很嫩,二樣搭配,相得益彰。
27,蒜泥炒筧菜;鹹淡適中,很喜歡,但是感覺比較油大,用礦泉水涮一下再吃。
28;每人一份生日蛋糕,專門定製的蛋糕,不是很甜,所以吃了一塊。
29;每人一份水果--有火龍果,哈密瓜,葡萄,水果黃瓜。
放幾張大圖吧---
酒水與飲料是自己帶去的,有紅酒,黃酒,椰汁,可口可樂,旺仔牛奶,礦泉水,我喝礦泉水。
餐布--每人2雙筷子,其中一雙是公筷
寶爸送給寶寶的生日禮物---
今天寶寶收到的生日禮物---
祝我的寶寶生日快樂!
君品酒店大門
我是“老媽愛廚房”,一個喜歡圍著鍋臺轉的家庭煮婦,一個有著多重愛好卻童心未泯的老奶奶,歡迎你的到來,期待與你交流,也期待你的關注。謝謝!
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