如今生活節奏越來越快,對於很多上班族來說,感覺每天的節奏特別緊湊,上完一天班回到家也會感覺到非常疲憊,很多人就不想做飯,要麼點外賣,要麼就會自己在家裡煮一點面。
不光在家裡煮麵條,我們走在大街上會發現有各種各樣的麵館,尤其是到了中午的時候,這些麵館是比較受歡迎的,因為對於大部分上班族來說,吃麵比較方便,而且價效比也更高一些。
麵條屬於麵食,它的主要成分就是澱粉,很多人說經常吃麵條是有利於腸胃健康的,當然也有人說長期吃麵條不利於身體健康,麵條當中含有大量的碳水化合物,很容易發胖,也容易給腸胃帶來不適,那麼長期吃麵條,到底好還是不好呢?
長期吃麵條,真的對身體好嗎?愛吃麵條的朋友要清楚
1、對於腸道不利
對於腸道功能比較弱的人來說,還是儘量少吃麵條,因為麵條吃多會引起腸道脹氣,而且麵條口感比較軟爛,所以這樣在口腔當中咀嚼起來就比較快,很多人咀嚼幾下就直接嚥下去,會給腸胃帶來極大的負擔,很容易引起腸胃不適。
其實吃麵條並不能夠達到養胃的效果,反而會增加腸胃的負擔,尤其是腸胃不好的人要儘量少吃。
2、吃了太多可能變胖
對於減肥人士來說非常明白,碳水化合物比較高的食物是很容易導致肥胖的,麵條屬於麵食,澱粉含量比較高,也屬於高GI的食物,雖然麵條的飽腹感非常強,但是吃麵條不能持續太久,如果經常吃麵條的話,可能會導致身材越來越肥胖。如果想要減肥的話,還是要減少麵條的攝入量。
3、營養結構單一
麵條的營養結構是比較單一的,因為麵條的主要原材料就是麵粉,碳水化合物含量是比較高的,缺乏人體所必需的微量元素,所以長期吃麵條可能會導致營養單一,甚至還會造成營養不良,如果一些體質比較弱的女性朋友,如果經常吃麵條的話可能會發生貧血的現象。
當然大家也可以讓麵條變的營養豐富起來,如果自己在家裡煮麵條的話,可以加入雞蛋肉食,也可以加入青菜,這樣營養結構就會變得更加豐富。
吃麵條時有哪些注意事項?
1、麵條最適合中午吃
麵條當中含有豐富的碳水化合物,能夠提供足夠的能量,在煮的過程當中會吸收大量的水,100克麵條煮熟後會變成400克,飽腹感比較強,麵條能夠刺激人的思維活躍,大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品,麵條就是這種有益的原料,中午吃一碗營養搭配合理的麵條,是最佳選擇。
2、面適合溫乎乎的吃
麵條的吃法豐富多樣,有油潑面,有過水涼麵,不應該為了貪圖涼爽和刺激,吃過涼或過熱的面,過熱的面對食道有損傷,過涼的面不利於消化吸收,所以吃一碗溫乎乎的面是最合適的。
3、吃麵也要看體質
在吃麵的時候大家不能受到習慣的影響,而是要根據季節體質的不同來吃麵,這樣在享受美食的同時又能夠保證身體健康。
溫馨提示:雖然做麵條比較簡單,但是大家在平時也不能經常吃麵條,一定要注意營養均衡,吃水果和蔬菜,這樣才更有利於身體健康。