89歲的老奶奶,一到秋天就常吃它,做法簡單,不上火睡眠好。哈嘍,大家好,我是大廚江一舟,今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?
國慶節過後,立馬迎來的就是24節氣當中的寒露啦!寒露節氣過後,也就代表著涼爽的秋天已經過了二分之一了。寒露節氣晝夜溫差大,除了要注意保暖之外還要保護好自己的面板。80%的人面板都開始出現乾燥的情況,還有80%的人睡眠嚴重不足。睡不好覺的話,肯定會影響第二天的工作和生活。
在我的老家有一個89歲的老奶奶,一到秋天,她就經常吃這種美食。這種美食人人都能吃得起,好吃不上火。裡面含有豐富的褪黑素,可以輔助我們的睡眠。對經常上班熬夜的上班族朋友來說,不妨多吃一些哦。究竟是哪種美食呢?話不多說,接下來就和大家直接分享乾貨啦。
秋天正是黃豆大量上市的季節,這個時候的黃豆價格比較便宜。很多聰明人在這個時候都會買點黃豆吃哦。黃豆裡面含有豐富的大豆異黃酮,對於愛美的女性來說可以多吃一些。黃豆最好吃最有營養的做法,當然是打豆漿啦!那麼豆漿究竟怎樣做才好喝呢?話不多說,喜歡在家做豆漿的朋友,不妨跟著本篇文章來學習一下吧。
——豆漿好吃又營養的做法——
準備食材:黃豆20克、大米10克、花生10克、核桃10克。
操作步驟:
1.首先準備黃豆20克我們將其放在清水中沖洗兩遍,豆漿要想做的好喝。一定要記得提前把黃豆放在清水中浸泡四五個小時。讓黃豆充分地吸足水分,這樣做出來的豆漿更好喝。
2.大米10克同樣放在清水中給它清洗乾淨。花生十克放在清水中沖洗乾淨,核桃兩個我們給它去皮,剝成小塊放入碗中備用。
3.浸泡好的黃豆控幹水分放入豆漿機中,大米10克、花生10克、核桃2個同樣加進來。往裡面加入350毫升的清水。蓋上蓋子按下豆漿機鍵。
4.直接等待25分鐘就可以啦,25分鐘後我們將其開啟蓋子。用濾網把裡面的碎渣過濾出來。然後把這個打好的豆漿放入砂鍋中,蓋上蓋子用大火燒開。水燒開後再用中火熬五分鐘。用這個方法做出來的豆漿好喝又有營養。
寒冷的秋天到啦,每天早上給家人做一碗溫熱的豆漿。這樣一整天身體都是暖和和的。自己在家做的豆漿經濟又實惠,喜歡吃甜口味的可以往裡面加入10克的白糖哦。用豆漿機打出來的豆漿一定要記得放入砂鍋中熬製一遍。很多朋友都忽略這一步啦。
好啦,以上就是關於本篇文章的具體分享了啊。你喜歡這樣做的豆漿嗎?歡迎評論區分享給我們哦。喜歡本文章記得收藏加轉發。咱們下期見。