趣拿新品測評平臺發現有一個很有意思的現象,這屆年輕人雖然正在逐漸逃離廚房,逃離家務,但為了努力營造一番煙火氣,該買的或者不該買的都愛家裡搬,儘管大件佔地方,但小件實在多多益善,“是誰來自山川湖海,卻囿於晝夜廚房與愛。”這句浪漫的歌詞是當代年輕人對廚房重地真實的寫照。趣拿洞察到不愛做家務或者對於家務活兒拖沓的網友佔據七成。90後每天做飯的人只佔一成,就算是每週做飯的人也只有三四成。可是就算是煮個泡麵,也要有專門的鍋來配。趣拿帶你分析這屆家電為什麼苦苦討好年輕人。
年輕人心裡明顯有一套自己的生活邏輯,比如煎牛排得用平底鍋、煮湯要用雪平鍋、炒菜要用章丘鐵鍋、燉塊排骨都要用紅瓦砂鍋。趣拿總結下來就是,年輕人的廚房裡可以沒有食物,但一定要有空氣炸鍋、早餐機、吐司機、洗碗機甚至水果消毒機……
雖然家電市場在連年沉默,但並不是完全飽和,換新消費依舊不可小覷。趣拿觀察到2020年全國報廢家電總量約1.37億臺,2021年預計將達到1.5億臺。不可否認,70後80後對家電的重視絲毫不減,只是攻佔年輕群體可能需要一番功夫。他們往往只圖一陣新鮮感,東西買回來束之高閣的例子比比皆是。顏值著稱的小家電的確火過一段時間,但僅僅隔了一年,小家電零售額就下降明顯。
為了吸引年輕人的眼球,品牌們不得不努力改變自己的“畫風”,比如九陽出了可口可樂系列、美的有大話西遊系列、海信璀璨系列、蘇泊爾有小黃人系列等等。中國消費者報甚至提出了家電市場的一個新名詞“顏價比”。一臺長相平平無奇的電風扇的價格在200左右,但只要設計出彩就能翻好幾倍。當然,年輕人也樂意為貴价家電買單,從2017年到2020年,貴价家電產品包括萬元以上的電視、櫃機空調,零售額比重都在持續提升。
種種跡象表明,這屆家電實在不容易,既要好看的皮囊,又要有趣的靈魂。縱觀我國家電行業的發展脈絡,或許從一開始是靠著國內強大的消費市場崛起,但發展到現在,行業早已實現了本質的變化,投資手段加技術啟蒙所帶來的影響足夠改變曾經一切既定的格局。值得一提的是,這片市場承載著動力,也面臨壓力,對於所有國產家電品牌而言,激流勇進下,這不過是剛剛開始。