早餐:
煎蛋土司加牛奶
超高顏值的煎蛋土司,土司對半切開,碗中打2個雞蛋,加點鹽調味
鍋內油熱放小塊黃油,倒入雞蛋液,放入土司,反身讓他浸滿雞蛋液
蛋皮成型後,反面,把它的四個邊疊好,放入自己喜歡的食材
5分鐘就可以解決早餐
午餐
光魚燉豆腐
“千燉豆腐萬燉魚“豆腐燉魚,細膩香嫩
光魚,學名沙光魚,皮薄肉嫩,富含銅等微量元素,是心血管病人的良好食物。和豆腐一起燉,更有利於心肌和兒童骨骼發育。
主料
光魚2條 豆腐50克
輔料
小蔥1根 姜3片 鹽3克 生抽2勺 花生油15毫升 香菜1棵
光魚燉豆腐的做法:
魚清理乾淨內臟,洗乾淨。豆腐切成大小厚薄一致的方塊
平底鍋放油,放入光魚開始煎,魚煎好後推到一邊,放入蔥末薑片煎出香味加入熱水,能沒過魚肉的水量即可。燉半個小時後,加入胡椒粉,鹽和生抽調味
再加入豆腐塊,再繼續燉30分鐘,至豆腐入味,魚肉細嫩鮮美。再加入香菜提味,這個菜就好了
配粗糧餅子絕了
玉米麵開水和麵,加酵母,雞蛋,麵粉,芹菜葉
晚飯:西紅柿雞蛋麵
所需食材
番茄,雞蛋,小蔥,
寶寶麵條
步驟
1.小蔥切沫,番茄 去皮切丁。
2.油熱爆香蔥末,下大部分番茄丁翻炒至軟爛,濃稠,加一點醬油調味,加清水。
3.水開下麵條 ,麵條快熟倒入剩餘番茄丁,淋入蛋液, 淋入的蛋液先不要攪動,等成型了再攪動。
4.出鍋前滴一點香油,撒上蔥花,撒蝦皮,香極了。