今年的早熟系列雖然沒有賣高價格，但是銷售節奏卻要比預期好。都說蘋果不好賣，說到底還是價格的問題，只要消費群體能消費得起，蘋果在消費意向上還是很有可選擇性的。這不，國慶節來臨之際，由於部分蘋果產區極端天氣原因，造成市場攤販之間貨源斷檔，產地價格開始有了第一波漲價潮，客商之間大有抬價搶貨之勢，把本來3.5元/斤的貨漲到4.0元/斤左右了。這個現象說好嘛，對於先賣出去的果農肯定好，因為搶了行情的先機，增加了收入；能按時把貨發到市場上的客商也有便宜佔，在市場貨源青黃不接的空子裡能到一車貨，結果不說出來，大家也能猜個八九不離十。
可是產地蘋果穩不住開秤時候的價格，潛在隱患是必然的，尤其是晚熟紅富士，因為當地頭收購價格有所抬頭的時候，果農就會把握不住自己的風向，在為別人喝彩的同時也踮起腳跟想為自己拉上一票。可蘋果畢竟是樹上生長之物，跟氣候、環境、地理位置都有關係，但最為重要的還是管理上到位不到位的細節問題，諸如生長期的施肥、用藥、通透處理措施都非常關鍵，蘋果質量的好賴就在於管理措施的到位與否了。
優果優價的收購原則不是客商定的規矩，而是消費群體對市場銷售前沿提出的要求。產地蘋果開秤後的第一波漲價潮猶如錢塘江中秋泛起的海水潮，看頭十足卻壯觀一時，始終會有落潮的時候，正如觀潮的人喜歡看漲潮的氣勢一樣，蘋果行情一旦漲過潮再落下來，果農甚至客商要能把握得住理性的分寸就很難，大多數時候會抱著僥倖的心理在漫長的等待和觀望中走向末路，就如同去年庫存的蘋果一樣，一直等到今年清庫的時候，也始終沒有等來價格行情的轉身，哪怕是回頭一瞥。
還好，國慶前夕華為副董事長孟晚舟女士的勝利歸來，也給我們帶來了驚喜，或許也是世界的。因為她的歸來至少釋放出的訊號是美國開始妥協了。而日前美國銀行全球研究部發布的報告顯示，年底前美國有可能會耗盡所有的商品庫存，供應鏈正面臨多方面的考驗。說明中美之間的貿易摩擦已經把美國“摩”疼了，為此，美國商務部長雷蒙多日前向媒體透露，將率團訪問北京，意在緩解中美之間的緊張關係，主要是加強兩國之間的貿易往來。美國及其盟友針對中國不友善的制裁，實際上影響了全球的經濟執行和發展。因此，美國對中國所做出的一切改變是有利於世界和平、穩定和發展的。一旦港口通航、口岸貨運取消限制，外貿出口就是輔助內銷最有效的途徑。
蘋果也不例外，雖然有資料顯示今年的總產量比去年要減少600多萬噸，就算這個資料是可靠的，但仍然有差不多超過4000萬噸的蘋果產出，怎麼樣才能在下一季蘋果產出前如願如期的消化也是我們年年面臨著的考驗。我國是一個蘋果生產的大國，適生區遍佈大西北的黃土高原、膠東半島和渤海灣、黃河故道和秦嶺北麓產區以及西南冷涼高地等多個地區，蘋果種植面積超過3000萬畝，約佔世界種植面積的一半以上。我國也是一個蘋果的消費大國，每年都有4000多萬噸的蘋果現貨，僅靠內銷一個渠道，在價格和質量參差不齊的情況下，銷售風險是沒法防控的，唯有開啟外貿出口的大門，才有可能緩解內銷的壓力。孟晚舟女士在加拿大被扣押1028天后歸來，說明美國針對外貿流通的主張有了急切變化，美國一旦解壓，等同於給世界鬆了綁。蘋果的對外貿易和出口就有了盼頭，特別是我們國家現有超出內銷預期的這麼多的產量。
雖然現在市場上的青棗、葡萄、火龍果、哈密瓜、秋月梨、庫爾勒香梨、柚子、獼猴桃、石榴…等各色水果應有盡有，但是被譽為"水果大王"的蘋果還是風韻不減當初，那是因為當前上市的蘋果無論是個頭、色度、亮度、形狀等品相，都基本上是從果園裡"秀"出來的，大多是高山中短枝紅富士品類。從產地蘋果的行情看，雖然比前期的早熟系列價格要高，但比不了去年同期，而走貨的節奏相對來說是加快了，並且從貨運資訊部得知，還有準備調發往口岸的車，說明個別搞蘋果外貿出口的已經開始收購包裝了。今年蘋果上市的開局有所好轉，主要是產地果農受去年庫存蘋果行情悲催收場的啟示，地頭售賣意願有所改變。節後除了客商訂購併發往市場的蘋果外，就是大量的蘋果要及時保鮮入庫，產地果農應該汲取去年蘋果今年行情的經驗教訓，轉變庫存包裝的觀念，儘早接受市場的需求標準，適應市場的走貨規律，就會有效規避行情疲軟帶來的傷害。（農產品集購網特約專稿，作者：郭紀魏，轉載請註明來源，否則將依法追責。）
