齊魯網·閃電新聞9月18日訊 日前,曲阜師範大學工會聯合後勤工會、後勤處生活服務中心舉行了“月圓國圓 濃情曲園”--2021年慶國慶、迎中秋系列活動,學校工會主席廖志強、副主席劉英華,後勤黨委書記孫國慶、處長展利民,副處長曹成武、祁世友、張石磊等分別來到現場參與活動。出席活動並進行現場指導。活動分為月餅製作和食品展銷兩個環節。
9月16日下午,在學三食堂專業麵點師教授與指導下,老師們在歡快的氛圍中完成了月餅的擀皮、包餡、壓模與烘烤,精美的成品月餅呈現在師生面前。此次活動不僅有普通的教師學生參與,也有外籍教師、留學生的參與,即使身在他鄉,也能感受到曲園的開放、包容、和諧的氛圍,感受到中華傳統節日的人情風俗和飲食文化。
9月17日上午,在教工食堂南側舉行了“迎仲秋食品展銷節”活動。現場邀請了學校食堂大宗物品採購5家中標方及後勤黨委黨員教育實踐基地向師生們展銷糧油、生鮮、調料、月餅、蔬菜、輕食等中標食品物資,一方面為師生們提供物美價廉的節日食品,同時,讓師生們對學校食堂的飲食原材料有更全面的瞭解。其中,為慶中秋佳節,我校推出校徽月餅,有抹茶、碳烤紫薯、紅酒蔓越莓、巧克力等口味,口感豐厚,色澤誘人,深受師生們的認可。
透過本次系列活動的開展,不僅見證了曲園人對中華優秀傳統文化的認同感與使命感,更感受到了孔子家鄉這所有著“德性、韌性、睿性”曲園精神大學的人文氛圍。
閃電新聞通訊員 劉新紅 劉萌 祁世友 張琳琳