水庫湖畔的溪翁莊鎮蕎麥峪村推出的蕎麥宴響徹一方。七分蕎麥、三分小麥，面和軟點，再做些金豬、銀狗、刺蝟、小鳥等形狀各異的造型，這樣蒸出來的糕點既好吃又好看。蕎麥既營養豐富，又能預防心血管疾病，是現代人非常喜愛的健康食品。
蕎麥峪村因盛產的蕎麥，以“一麥香城，地道風味——蕎麥宴”為主題，打造出一桌“蕎麥宴”。“蕎麥宴”共有蕎麥製品30餘種，這些蕎麥製品搭配上薄荷葉、紅棗等農家元素，色彩鮮豔，讓人食慾大開。
地址：北京市密雲區溪翁莊鎮蕎麥峪村
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最美密雲美食：蕎麥宴
分類： 美食
時間： 2021-07-29
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