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太行川寨“石”上人家

來源:人民網-人民日報

太行川寨“石”上人家


王硇村中典型的“東南缺”巷道。 資料圖片



王硇村秋日景色。 李自岐攝(人民視覺)

位於河北沙河市柴關鄉的王硇(náo)村,是眾多傳統村落中一個獨特的存在:雖是北方村莊,建築卻融合了南方特色;雖說是個山中小村,房屋看起來卻像一座座石頭城堡;雖然村子供日常生活所用,卻處處充滿了“防禦”特色。

近些年,王硇村相繼被評為全國十大“最具魅力休閒鄉村”、中國歷史文化名村、中國鄉村旅遊模範村以及首批全國鄉村旅遊重點村,2013年入選第二批中國傳統村落名錄。

巍巍太行山,藏著一個個傳統村落,靜靜地存在於繁華世界之外,王硇村便是其中之一。

王硇素有“太行川寨”的美譽,因其先祖來自四川,整個村落的建築風格南北交融。石頭房彰顯北方之大氣規整,但其獨特的瓦頂又透露著南方之小巧精緻,紅牆青瓦,別有韻味。

紅磚古村隱太行

從高空鳥瞰,王硇村如一塊赭紅色寶石,鑲嵌在沙河市西南部綠樹叢生的山區裡。村子三面臨山、一面臨水,西部的雞冠山和南部的紅楓山上,野生黃櫨漫山遍野,秋日裡,形成絢爛的“紅毯”,將村子圍繞。

王硇村之所以呈現赭紅色,是因為村中85%以上的傳統民居建築,均取材於一種赭紅色丹霞巖。房屋就由這種長度可達1米的巖塊壘砌而成,齊整大方,異常堅固。

石階、石巷、石頭房,王硇村“石頭特色”凸顯,目前是我國儲存最完好的鄉村古石樓群之一。

相傳,王硇村起源於明朝永樂年間。“當時有個祖籍四川成都府的朝廷武官,名叫王得才,在執行公務期間,行至河南、河北交界處被劫,他自感無法交差,又畏懼官府追查,後逃至王硇,在此建房置產,繁衍後裔。”王硇村村民、講解員王冬梅說。

2010年前後,沙河市民俗研究者冀彤軍與時任王硇村村支書王現增,在村中發現一塊古碑,經過石匠修復,以及當地碑石鑑賞家的辨認,石碑上的殘留文字,已部分印證了村史的傳說。

如今,王得才一脈在王硇村已傳至24世。全村共計245戶,830多口人,除娶進村的媳婦外,村民均為王姓。

王硇村所在的柴關鄉是山區鄉,全鄉共有8個村莊名中帶“硇”字。

由於村子是為避難所建,從山下進村的公路上,只能觀其一隅,無法窺其全貌。村中不少人家院中至今仍種有蘋果樹,也是其先祖在避難期間為祈求平安幸福的一種做法。

王硇村由於濃厚的傳統特色,其鄉村旅遊潛力逐漸釋放。2011年村子新修和硬化了寬5米、長7000米左右的旅遊公路,自2012年起人氣迅速攀升,如今在太行山一帶享有盛名。

古石樓群顯奇巧

到王硇村,只有充分感受這裡的建築美,才算不虛此行。

村莊因避難而建,佈局具有很強的防禦性,如迷宮一般:村內無直路,直路最長僅幾十米;村內無死衚衕,四通八達;院院相連,戶戶相通,不必走街串巷,透過暗門暗道,即可走遍全村;家家有樓,房房有“耳”。

“耳”即為“耳房”,或稱“碉樓”。與石樓主樓的三角形屋脊造型相區別,耳房屋脊為圓弧形,據村中長者介紹,是遵循古人的“天圓地方”的說法,造型美觀秀雅。耳房通常臨街,或位於三岔路口處,其視窗舊時用作瞭望口,一旦發現敵情,石樓內村民可在最短時間內安全轉移。耳房視窗必要時也作射擊口。

村內民宅均為“三瓦一頂”的四合院,三面為瓦頂,一面為平頂,平頂用於晾曬糧食。北房為正房,通常必為宅院內的最高房屋,東房稍低於北房,西房再低於東房。

古石樓群修建於明清及民國時期。石樓共計百餘座,其中一座最高的古石樓高達18米,地上兩層,地下一層,始建於1919年,後耗時12年才修建完工。村內石樓所用石塊均經石匠打磨,外牆面如刀切般齊整。所砌牆體,石塊間互相交錯,形似木工中的“榫卯結構”,堅固耐用。牆體厚80至120釐米,房屋冬暖夏涼。

初到王硇,會被這裡建房的一道奇景所迷:東南缺。即相鄰成排的院落,其臨街的牆面,整體上不在一條直線上,而是故意排成折線,像是每家每戶都“缺陷”了一個牆角,而這個牆角均朝向東南方位。這是當地祖傳的建房習俗,叫“缺角建築福財多,有錢難買東南缺”!王硇村人從心底企盼平安和諧,建房時便將願望融入其建築造型之中。

除此之外,缺角位置,其寬度恰好可藏一人,有防禦功能,如遇戰事可做掩體,防弓箭彈火。

村內建築有不少講究、細膩之處。如村內過道,既不太寬,使得房屋間很緊湊;又不過窄,車輦可順利通行。此外,街巷拐角處的建築還講究“拐彎抹角”,即在要道拐角處,兩面牆相交的直角被特意磨成了圓弧角。“以前都靠驢子馱物,但驢子不會拐彎,常被直角卡住驢鞍,傷其皮肉。磨成圓角後,便可順暢透過。”王冬梅說。

紅村背後有紅史

由於王硇村隱蔽的地理位置和較強的防禦功能,抗日戰爭時期,這裡書寫了可歌可泣的紅色歷史。

1937年7月,日本發動全面侵華戰爭。10月至11月,八路軍一二九師385旅13團和一二九師先遣支隊,先後開赴沙河開展抗日活動。

抗戰期間,王硇村有一段時間曾是中共沙河縣委、縣政府駐地,也曾是以民兵連為基礎建立的沙河縣獨立營營部所在地。太行抗日根據地以及八路軍一二九師的領導人,曾駐此指揮戰役,並指導全縣的抗日工作。

王硇村內的一處石樓小院,院牆高大,門樓卻不起眼,在眾石樓中略顯“低調”。院內有水窖、地窖。這裡曾是抗日交通站的駐地,也是一二九師師長劉伯承、政委鄧小平戰鬥和生活過的地方。

村民王增善曾在1939年至1945年期間,擔任王硇村財糧委員,長期為收儲軍糧、軍需品而奔忙。他1998年在世時寫的一份回憶資料裡說,抗日交通站在當時主要負責接送敵佔區過來的幹部,為抗日根據地徵集軍糧、藥材等,並傳遞機密檔案。如今,王硇村在交通站的基礎上修建了紅色文化館,供遊客參觀。

1940年至1942年間的一段時間裡,王硇村還曾是沙河縣抗日高階小學(俗稱“抗高”)的所在地。如今,抗高舊址在村中依舊儲存完好。

據《王硇村志》記載,抗高在王硇辦學期間,以“培養有抗日救國覺悟的、有游擊戰爭知識的、有文化的勞動者”為宗旨,招收抗日政府保送的有關人員、八路軍子女家屬和農村小學畢業生。學制原則上定為2年,但可據實際需要,隨時選拔參加抗日救亡工作。

傳統民俗受青睞

王硇村地處深山,不少傳統民俗被原汁原味地保留下來,在近年來的鄉村旅遊中頗具吸引力。

遊走村中,除了感受古石樓群的整體之美,還可賞其細部,譬如情趣盎然的門窗文化。村內石樓宅院的門樓造型別具一格,尤其是雕花門楣最有特色。

雕花門楣位居門洞上方,圖案面積寬闊,可佔整個宅門的約1/3。雕刻圖案多為透雕,有松、竹、梅等圖案。中心位置為平板畫,多見古裝戲彩圖。門楣繪畫線條極流暢,色澤濃豔。出水蓮荷露欲滴,戲曲人物百媚生。整個門樓充溢著古樸厚重的民間工藝美術氣息。

村中部分石樓,其大門的門框下,放著兩個圓圓的側立的鼓狀石。村中長者介紹,這就是“門當”。而門楣上方或兩側,則有圓柱形、鳳凰鳥形或紗帽翅形的木雕或磚雕,此為“戶對”。

“封建社會,文官家的‘門當’常為象徵書籍的石墩,武官則為象徵戰鼓的石鼓。門當、戶對上都刻有與主人身份匹配的圖案。”王冬梅說。

在王硇,除了石樓石巷,還可見到石磨石碾。村中街道岔口處,放有石碾,全村共計20多臺,為碾紅薯面、玉米等粗糧所用;村民家中則置有石磨,為磨豆腐、麵粉等細糧所用。石磨石碾目前儲存完好,村民仍在使用。

將碾磨好的紅薯面,蒸成窩頭形狀的熟食後,放在底面有漏孔的餄餎床子裡,軋製成圓麵條狀的麵食,則成了當地美食“餄餎”。吃時,用蔬菜炒著吃或加滷吃均可,油光閃閃,香氣撲鼻。餄餎原是上世紀六七十年代村民們常吃的食品,如今則成了遊客的最愛。

王硇的另一道美食是“驢油灌掌”。用蕎麥麵加佐料,調成糊狀,蒸熟後切成菱形薄片,用香氣濃郁的驢油煎成焦黃色,再加香油、醋、蒜泥食之,味道鮮美。

王硇村民中不乏能工巧匠,不少村民至今仍掌握利用北方山區的荊條、玉米葉來編制筐、籃等用品的“荊編”“草編”手藝,一些村民就坐在自家門口編織。村民還利用土布製作“千層底兒”布鞋(俗稱土布腳)。成品舊時為村民自用,如今多為旅遊紀念品。

隨著鄉村旅遊的興起,王硇秉承“修舊如舊”的原則,在開發的同時,注重保留村子的原始風貌。

遊覽貼士

怎麼去:駕車從河北邢臺市區出發,沿省道S222(邢峰線)行駛40餘公里,抵達趙窯村後,沿旅遊專線約10公里可抵達王硇村。

吃什麼:大鍋菜、紅薯面窩頭、餄餎面、灌掌、野菜、燉土雞。

住哪裡:王硇村內現有12家農家樂可提供住宿,每晚費用100元左右。

版式設計:沈亦伶

《 人民日報 》( 2021年10月07日 06 版)

分類: 農業
時間: 2021-10-06

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