By Luv letteroblk
用料
- 江蝦 一斤
做法步驟
1、我買的大江裡的純江蝦，清洗乾淨，用開水燙一下，平鋪到烤網上，烘乾機90度烘乾，沒有的話可以用鍋小火炒。
2、烘乾兩三個小時
3、用手一捏就碎就好了。
4、晾涼後破壁機打粉，過篩，裝罐。冷凍儲存，最好一個以內吃完。
5、打包
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