這是一群居住在八千米高山上的人類,他們的居住地被森林環繞,隱蔽且幽深,他們同時也是一群有著豐富經驗的蜂蜜獵人,這群人屬於尼泊爾古隆族。今天我們跟隨一部紀錄片的拍攝者來到古隆族聚集的村莊,和大家一起看下這個古老的民族如何開採蜂蜜。
古隆族是生活在尼泊爾中部的山地民族,人口較少,僅佔尼泊爾總人口的0.5%,古隆人也自稱“塔姆”。他們幾乎與世隔絕,居住的地方離城市很遙遠,在村莊內種植農作物,養殖牲畜,生活上完全可以自給自足,這也使得開採蜂蜜成為了這裡唯一的甜蜜活動。
古隆族人每年都會進行採蜂活動,這裡的蜜蜂是喜馬拉雅蜂,是世界上最大的蜜蜂。不同於普通的養蜂人,古隆族人獲取蜂蜜的方式異常艱難,他們要冒著巨大的風險爬上懸崖峭壁獲取蜂蜜,這種古老且充滿風險的方式已延續了12000年之久。
要爬上懸崖獲取蜂蜜毋庸置疑是具有危險性的,所以在這之前還是要準備一些安全措施,由於居住地與城市過遠,專業的登山裝置肯定是沒有了,能夠準備的只有一根繩索。
出發之前先做一些準備工作,年長的古隆人首先砍一些竹竿用來做一個簡單的梯子,這種竹竿看起來又細又長,讓人很是擔心它的牢固性。開採蜂蜜必須由年長的族人跟隨,他們有著幾十年的豐富採蜂經驗,而如今年老體衰,無法勝任體力工作,攀登的工作只能交由年輕人完成,有他們的指引得到蜂蜜會更加安全快捷。
中午時分,族人們到了懸崖底部。正式攀登懸崖之前,他們要先進行一項宗教儀式,正如同我國漁民出海時要燒香祈福一樣。他們解釋道這是為了得到森林的庇護,他們相信森林有靈魂,得到它的庇護後可以在攀登途中防止意外和不幸的發生。
在懸崖底部殺一隻公雞用來祭祀,儀式完成之後這隻公雞被現場烤熟作為午餐。吃飽喝足之後開始將之前砍掉的竹竿分成小段,用繩索綁牢,旁邊再用竹絲進一步加固,一個雲梯就完成了。
想順利獲得蜂蜜不僅要克服攀登懸崖途中的危險,還要趕走蜜蜂才行,蜜蜂的攻擊一般人可受不了,更何況這是塊頭更大的喜馬拉雅蜂。族人們準備好梯子之後又砍了一些帶有綠葉的樹枝,用竹籃裝好,接近蜂巢之後點燃樹枝,燃燒發出的煙霧可以驅趕蜜蜂。
所有準備工作完成,已到達懸崖頂部的人找到一個堅固的木樁,把梯子的一端固定在樹樁上,其餘部分順著懸崖扔了下去。在懸崖底部等候著的年輕人抓住梯子開始攀登,除了眼前的軟梯,他沒有任何防護措施,不知道是自信導致還是先前的祭祀儀式,他看起來充滿自信,非常快速地向上攀登。
跟隨在他後面的族人看著他已經接近蜂巢,他們立刻點燃樹枝,樹枝冒出滾滾黑煙向上空飄去。儘管有煙霧的驅趕,蜜蜂的攻擊性還是很強的。等蜜蜂差不多被驅趕完了,他用腳纏住繩索,把籃子伸到蜂巢下,用竹竿綁著刀切下一些蜂巢,懸崖頂部的族人將籃子拉上去。如此反覆幾次,直到把蜂巢全部收割完為止。
記得舌尖上的中國有一集是在西藏拍攝的,也講述了一個藏族的小夥子為了全家能夠獲得蜂蜜,爬上上百米的大樹,危險程度不亞於古隆族人獲取蜂蜜的方式。
古隆族人相信他們的祖先和蜜蜂之間建立了一種神秘的關係,這使得他們能夠在沒有任何防護的情況下順利獲得蜂蜜,這也是一種精神寄託,為這個與世隔絕的部落帶來一絲甜蜜的驚喜和多祖先的懷念。