眾所周知,喝茶對身體有益。事實上,早在古代,聰明的中國人就發現飲茶有利於延年益壽。茶被視為“萬病之藥”,那麼,哪些病最怕天天喝茶?
便秘
《本草綱目拾遺》中記載:苦澀,逐痰下氣,刮腸通洩。
喝茶後出現階段性的便秘和大便幹,是因為養生花茶幫助我們恢復脾胃功能,加速脾胃運化效率。
對脾胃功能弱、津液水平低的人來說,喝茶後會出現短時間內小便增多的現象,好水和廢水都會隨之排出體外,進而導致體內津液更為不足,可能會出現暫時性的便秘、大便幹。
普洱茶有助於腸道蠕動,保證腸道溼潤,有助緩解便秘。但是,需要注意的是,便秘者要少喝濃茶。
推薦:綠茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶
肥胖
明代顧元慶所著《茶譜》中說:“人飲真茶,能止渴、消食、除痰、少睡、利尿道、明目、益思、除煩、去膩,人不可一日無茶。”
這是講的“去膩”,指的是去除身體油脂,也就是人們常說的“刮油”。因為茶能有效分解脂肪。
茶鹼能刺激胃酸分泌,有助食物消化,使人產生“餓得更快”的感覺,稍微不控制的話,你又會吃多了。可能導致你,越喝茶越胖。
推薦:綠茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶
犯困
《神農食經》說:“長期飲茶,使人精力飽滿,興奮。”
茶葉中的咖啡鹼起到了提神益思的作用。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。
推薦:綠茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶
思緒不寧
《隨息居飲食譜》:清心神,涼肝膽,滌熱,肅肺胃。
茶中含有500多種化學成分,包括茶多酚、茶鹼、氨基酸、維生素等營養成分。
當一個人心情煩躁、壓力大時,腎上腺素就會飆升,此時不妨喝一杯茶,腎上腺素會隨著水分排出體外,心情或許會輕鬆許多。
推薦:綠茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶
上火
《本草綱目》曰:“茶苦而寒,陰中之陰,沉也,降也,最能降火。火為百病,火降則上清矣。然火有五次,有虛實。苦少壯胃健之人,心肺脾胃之火多盛,故與茶相宜。”
茶葉中含有豐富的維生素類成分,比如能預防白內障的維生素C、維生素B2,維持正常視覺功能的維生素A等,對明目開竅、 去除火氣都具有一定的作用。
推薦:綠茶、白茶、普洱生茶
消化不良
《本草綱目拾遺 》中記載:普洱茶膏黑如漆,醒酒第一。綠色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。
助消化,也是茶最為受歡迎的保健功效之一。 當人體攝入大量的肉食後,會增加腸胃的負荷,這時需要外在助力才能減輕腸胃的負擔,它就是茶。喝一點茶後,飯後的油膩感、腹脹感也會隨之消失。這也是為什麼有大多數茶友喜歡在飯後喝茶的原因之一。
推薦:綠茶、白茶、烏龍茶、普洱茶、黑茶
防癌殺菌
自古以來,茶與藥,兩者間有著十分密切的關係。因為茶的發現就是因為解毒。
中國古人曾認為茶有十德:以茶散鬱氣,以茶驅睡氣,以茶養生氣,以茶除病氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養身體,以茶可行道,以茶可雅志。
以茶散鬱氣,其實我們的腫瘤大多數源於積在肚裡的氣,氣不暢就會阻,氣阻就會容易生硬結。
有研究顯示每天喝4-5杯茶,患癌症的風險降低40%;有飲茶習慣的女性癌症延遲發生7-8年,男性2-3年;其次,喝茶可以讓癌症的腫瘤情況減輕。
無論哪一種茶葉,都有不同程度的防癌效果。主要原因是茶葉中含有豐富的營養物質和茶多酚。
喝茶六不飲
量多不飲。茶中的咖啡鹼、茶鹼都是興奮劑,會使人體心跳加快,血壓升高。老人心臟功能較差,特別是有冠心病、肺心病、高血壓的老年人,喝茶多,會產生胸悶、心悸等不適症狀。
另外,大量飲用濃茶會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產生消化不良、腹脹、腹痛等症狀。
濃茶不飲。很多老人喜歡濃茶,但茶葉中含有鞣酸,鞣酸與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質。因此,常喝濃茶會阻礙鐵的吸收,尤其是缺鐵性貧血的老人更要注意。
飯前飯後不飲。飯前飯後20分鐘左右不宜飲茶,否則會沖淡胃液,影響食物消化。空腹飲茶甚至會引起心悸、頭痛、眼花、心煩等“茶醉”現象,嚴重的還會引起胃黏膜炎。
正確的做法是:餐後一小時再喝茶,慢慢小口品飲,並續水兩到三次。
睡前不飲。茶有提神興奮、利尿作用,老年人都有不同程度的睡眠障礙,所以晚間不要喝茶,以免興奮失眠、多尿,影響睡眠質量。睡前2小時內就不宜再飲茶。
隔夜不飲。泡好後若放置太久,茶湯還會因氧化和微生物繁殖而變質,喝了對身體有害無益,因此切不可喝隔夜茶。
服藥不飲。茶葉中的鞣質、茶鹼,可以和某些藥物發生化學反應,特別是老年朋友在服用催眠、鎮靜等藥物以及和含鐵補血藥、酶製劑藥、含蛋白質等藥物時,不宜用茶水送藥,以免影響藥效。而中藥人參、黨參、元胡、曼陀羅、川牛膝、麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲。